Rețetă pentru tort rapid cu carne

plăcintă Rețetă carne gustoasă

Este necesară:

6 oua, 300 g de făină, 100 g de sodă și maioneza, 80 g de smântână, puțină sare, 3 cepe, 700 de grame de carne (orice adecvate).

Cum se prepară:

1. În primul rând, a pus într-un bol crema, maioneza, bicarbonat de sodiu, sare, și ouăle bătute și făină.
2. totul se amestecă cu grijă și se frământă aluatul. Dati deoparte aluatul deoparte și să se alăture în pregătirea jupoi.
3. Gatiti carnea, ea și carne tocată se răcească.
4. Ceapă sote într-o tigaie separată până nuanță aurie.
5. Apoi, se amestecă cu carne tocată și pre ceapa fierte și ouă de pui cubulete.
6. Se prepară o formă specială și se toarnă partea din spate a testului.
7. Strat superior pune carne și ouă, apoi așezați aluatul rămas și se coace la 200 ° C timp de aproximativ 40 minute.
8. Ca urmare, ar trebui să obțineți un tort foarte gustos.

carne aluat placinta chefir

Shutterstock

Dacă se dorește, se poate face chiar si fara maioneza. Umplerea aluatul pe creștere chefir literalmente cinci minute. Deoarece pregătirea tort va lua un pic de timp. au nevoie Pentru aluat:

2 ouă, 1 oră. L. sare, o cana de iaurt si faina si putin suc.

Ei bine, puteți face umplutura din 300 de grame de carne tocată și 2 becuri.

De asemenea, trebuie să ia piper negru proaspăt măcinat după gust.

Cum să se pregătească:

1. Pentru a începe, se amestecă iaurt si bicarbonat de sodiu si se amesteca bine si apoi se lasa sa stea timp de 5-10 minute.
2. Se adaugă restul de ingrediente pentru aluat și se amestecă totul bine.
3. Ia formă și perie-l cu ulei, apoi se presara generos cu faina. Se toarnă jumătate din aluatul pe formular și pe partea de sus pune umplutura fierte (adica carne crudă tocată), și se toarnă deasupra cealaltă jumătate a aluatului.
4. Rămâne doar pentru a pune tort în cuptor și se coace la 170 ° C timp de aproximativ 30-40 minute.

Layer Cake cu carne

Puteți, de asemenea, suficient de repede pentru a găti și tort strat umplute cu carne.

Este înțelept să cumpere în magazin 500 g aluat nedospit sub formă de fulgi.

De asemenea, este necesar: 700 de grame de carne de vită, 150 de grame de brânză, ouă, condimente și sare, jumătate din bec.

Cum se prepară s:

1. Luați și clătiți bine carnea, se taie în bucăți mici și carne tocată. coji de ceapa și se taie. Prajiti-l într-o tigaie până când până când capătă o nuanță aurie. Apoi pune ceapa la carne tocată și se prăjește-l până la pregătire completă.
2. ​​Sparge oul în tigaie si se presara cu branza rasa deasupra umplutura.
3. Ia aluatul pufos și împarte în două părți inegale. Unul ar trebui să fie mai mare decât celălalt. Roll-le sub forma de coacere. Cea mai mare parte testul era culcat pe pat.
4. Acum trebuie să-și pună aluatul gata tocată cu ceapa si se presara cu branza rasa.
5. Se acoperă cu a doua bucată de aluat și lipici îngrijite capetele de plăcintă.
6. Asigurați-vă că pentru a face o mica incizie la placinta cu carne nu bule de aer. Partea superioară a proteinei grăsime.
7. Puneți prăjitura în cuptor timp de aproximativ cincisprezece minute.
8. Așteptați până capătă o culoare aurie și servi tort strat cu carne la masă.