Pui multivarka tutun - cum să gătească un pui în tutun multivarka-aragaz, un pas cu pas reteta fotografii

In mod traditional, tutunul, pui prăjit într-o tigaie sub presiune. Am schimbat rețeta un pic, și un pic de pui marinat într-un amestec de ierburi provensale sos de soia, var și usturoi, apoi se prăjește în multivarka. Pui Tabaka în multivarka obține un gustos și se fierbe acest fel de mâncare foarte repede. Sunt bucuros să împărtășesc rețeta mea cu pas cu pas pentru a face o fotografie.

ingrediente:

• Pui - 1, 2 kg;
• Olive Grass - 1/2 linguriță.;.
• usturoi - 3 catei;
• Uleiul - 30 g;
• Sos de soia - 50 c;
• suc de lămâie - 2 linguri. l.;
• sare - 1/3 linguriță ..

Cum se prepară multivarka pui de tutun

Semipreparatele începe cu faptul că avem nevoie de spălare de carcasă de pui sub jet de apă și de a face o incizie de la san, la fel ca în fotografie.

Apoi pui se resping ușor ciocanul. Slugger cu atenție, doar părțile moi ale unei carcase care nu s-ar rupe piatra.

repulsie față de carcasă din spate tăiate în jumătate cu un cuțit.

Inițial, am tăiat carnea de pui în două părți nu este planificat, doar în procesul dat seama că întreaga carcasă nu se potrivesc în mod normal, în bol Multivarki. Dacă modelul dvs. Multivarki castron mai mult decât în ​​a mea, puiul puteți în condiții de siguranță se prăjește crestate pe o singură parte. Apoi frecati puiul pe toate părțile cu sare și se lasă timp de zece minute. În acest timp, se prepară sosul. Stoarcerea într-un bol de suc de lămâie, se adaugă sosul de soia si usturoiul tocat fin. Marinata rezultat pe toate laturile tencuită cu carne de pui si se lasa la marinat timp de aproximativ douăzeci de minute.

După aceea, se presara pui ierburi provensale și se lasă să se marineze timp de încă zece minute.

Apoi, multivarku expune pe modul „prăjit“, o toarna cana ulei de floarea-soarelui și jumătate de pui pus.

Pe partea de sus a puiului pune plăci plate mici și a pus jug. Eu folosesc în acest scop, un borcan de apă.

Cele două jumătăți ale frigarui de pui pe fiecare parte timp de zece minute.

Toate noastre de tutun de pui multivarka gata.

avansat Crust clare și bine în puietul. Poftă bună.