Legume umplute cu orez și carne tocată - cum să se pregătească legume umplute, cu un pas cu pas reteta fotografii

Astăzi vă voi spune cum să pregătească diverse legume umplute în aceeași tigaie. În timpul verii, o multime de legume proaspete ar fi de dorit să se utilizeze la maximum de vitamine verzi in dieta lor. Ce facem azi.

Deci, în coșul de varză prezent de legume noastre, dovlecei, vinete și ardei gras colorat. Completați toate legumele cu orez și carne de pui tocată și se fierbe totul împreună într-o cratiță. Rețetă tocană permite tuturor componentelor într-un singur container. Și meu pas cu pas foto-reteta va permite să vedeți cât de ușor de a găti legume în versiunea dieta. Anunțați lista completă de produse necesare:

• varză - 1 buc. (Mic);
• - 4-5 bulgari ardei buc.;
• dovlecei - 1 ps.;
• vinete - 1 ps.;
• ceapa - 1 buc;.
• de pui - 500 g;
• orez brun - 2 tabel. linguri;
• tomate - 1-2 bucăți;.
• pastă de tomate - 2 tabel. linguri;
• de sare;
• piper negru - vârf de cuțit;
• mărar și pătrunjel.

Cum de a găti umplute cu legume într-o tigaie

Principiul de bază al pregătirii diferitelor legume în aceeași oală este că puteți folosi orice fel va place sau găsit în bucătăria sa, umplutura-le cu carne și orez „chin“ în aceeași barcă, singur cu dragoste și umor bun. ???? Pentru a începe, pregăti frunzele de varză pentru sarmale. Alegerea o varză mică, dar în vrac. Dacă se dovedește, se taie doar a la carte de frunze de varză și să le umple cu apă clocotită. Dacă frunze de varza dificil să se separe, varza mai mică în apă clocotită, se acoperă și se opri gazul. În 15-20 de minute puteți obține varza și, după răcire, pentru a separa frunzele.

În timp ce frunze de varza „coc“ pentru umpluturile, să ne carne de gătit. Pentru aceasta, carnea de pui nu răsuciți în mod tradițional, printr-o mașină de tocat carne, ci pur și simplu vom taie în bucăți mici. Pui este consistenta foarte fraged și rapid pregătit și piese de colț tocate obține moale și gustos.

Pui tocată se adaugă ceapa fin tocat. Pentru umplutura ia orez brun util. Este agitată, se adaugă un vârf de cuțit de sare și piper negru.

O umplutura simplu delicios pentru legume și varză gata. Asta e cum arată în fotografie.

Legumele de gătit selectate se spală în apă rece. Am tăiat ardeii o pălărie cu o coadă și scoate semințele. Dovlecel tăiate în cercuri de 2 cm grosime și pulpă de revolver. Vinetele se taie in bucati de 2-3, în funcție de dimensiune. Acum, fiecare piesă este tăiată de-a lungul sub formă de ambarcațiuni mici și se îndepărtează pulpa.

carne gustoase și ofertă de vinete și dovlecei pot fi adăugate la umplutura sau puse împreună într-o cratiță cu legume. Varză umplute cu carne tocată și să se întoarcă în sarmalele. Toate legumele umple umplutura, ardei umpluți și închideți capacele cu cozile lor. Rețeta am dieta, asa ca legumele sunt prajite, și sa răspândit într-o cratiță.

Roșiile se taie în felii și pune legumele. se amestecă pasta de tomate într-o ceașcă fierbinte de apă într-o cratiță și umple, astfel încât sosul acoperă complet stratul vegetal.

turnarea try la sare și sare, dacă este necesar. Pot acoperi cu capac și se fierbe legume umplute cu o fierbere mic timp de aproximativ o oră.

răspândirea umplute umplute ardei, vinete și suc de fructe pe farfurie și pătrunjel din abundență și se presară mărar. Aceasta reteta simpla pentru o serie de legume umplute delicios merită atenție. Pentru toate celelalte avantajele sale, vasul este, de asemenea, o dieta, astfel încât să nu-ți fie frică pentru adăugarea de centimetri in plus la talia ta.

Apel casa lui la masă și să se bucure de gustul și aroma de ardei delicioase, vinete, varză și dovlecei cu carne de pui tocată, fierte într-o tigaie. Poftă bună!