Fara carne sarmale leneș în cuptor - cum să gătească un delicios sarmale leneș în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Noi toți iubim sarmale, dar, din păcate, în acest ritm nebun de viață nu găsește întotdeauna timp pentru a găti un fel de mancare favorit.

Propun să pregătească o versiune „leneș“ de varză umplute, și chiar de frunze delicate varză chinezească. Iar pentru umplutura va folosi stridii delicioase în loc de carne de vită. Aceste feluri de mâncare fără carne pot fi preparate rapid și ușor. Cum sa faci sarmale leneș în cuptor cu orez, ciuperci și varză chinezească, răspândit într-o rețetă cu pas cu pas pentru a face o fotografie, așa că gătesc cu mine.

Asta e ceea ce avem nevoie de produsele alimentare:

• ciuperci stridie - 200 g;
• varză chinezească frunze - 200 g;
• bulb - 1 ps.;
• Fig - 2 linguri;
• pastă de tomate - 1 tabel. lingură;
• smântână - 2 tabel. linguri;
• de sare;
• Ulei de floarea soarelui;
• praf de piper negru;
• frunziș.

Cum se prepară cuptor leneș umplute

Pentru început, vom spăla orezul și se înmoaie în apă fierbinte, apoi adaugam umplutura de ciuperci. Între timp, să ne ciuperci: prin ele, se spală și se taie în fâșii.

ceapa tăiată în pătrate și cu ciuperci prăji ulei. În primul rând, ciuperci prajite, dar imediat ce lichidul se evaporă aproape ciuperci, se adauga ceapa si se continua procesul de prăjire.

După 10 min, se fragmentează sare ciuperci, piper și conectați cu orez. În jumătate cratiță refractară pune frunze de varză, tăiate în bucăți mici. Iată cum am făcut-o în fotografie.

Pe bucățile răspândirea de stridii varză cu orez și se distribuie uniform.

Pe partea de sus a doua porțiuni de varză răspândit tocată și ușor se presara cu sare. O parte din apă (aproximativ o jumătate de pahar) este lovit pasta de tomate și se umple acest sos cu varză tocată. Se toarnă smântână deasupra.

Puneți vasul într-un cuptor preîncălzit și la cuptor la 200 ° C, De obicei durează 30-40 de minute. Nu scoateți sarmalele direct din cuptor, lăsați chiar și atunci există 10-15 minute. Presarati vasul terminat cu verdeață și pus pe afișaj public.

Aceasta reteta este bun pentru zilele rapide, atunci când carnea este contraindicată. Pentru bucătărie vegetariană - este, de asemenea, o bună ocazie de a-și diversifica meniurile lor.

Lingura leneș umplute pe farfurii și începe masă delicioasă. Poftă bună!