Chiftele din carne cu aluat - cum se coace plăcinte cu carne din aluat de drojdie, un pas cu pas reteta fotografii
prăjituri de casă, preparate cu cuptor, și se pare delicios și consistent și util. Ea are propriile avantaje gastronomice, care a fost folosit cu succes de către hostess. Eu propun să fac astăzi cu mine sunt sub formă de rulouri de drojdie delicioase cu carne tocată în cuptor. Completarea acestora - carne tocată mixtă. Pas cu pas reteta decorate cu fotografii vă va ajuta să facă față rapid și în mod corespunzător cu toate etapele de pregătire.
ingrediente:
- de patiserie - 500 g;
- carne tocată - 300 g;
- bulb - 0, 5 buc;.
- pătrunjel - o pereche de ramuri;
- Sarea și condimentele - la discreția;
- ou (gălbenușul necesar numai) - 1 buc.
Cum să se pregătească plăcinte din carne cuptor cu drojdie
Aluatul pentru prăjituri pe drojdie
Să începem cu frământarea aluatului de drojdie pentru prăjituri noastre de casă. Dacă nu aveți la dispoziție un gata - de pre-achiziționate sau preparate, procesul de amestecare nu este complicat. Este necesar doar în lapte cald (1 cana) pentru a dizolva o jumatate de linguriță de sare și o linguriță de zahăr. Adăugați un cuplu de pui (dimensiune standard) oua si se amesteca, folosind un tel mână. Umple o pereche de cani de faina cernuta / s și re-mix. Pentru a transporta masa de lichid de faina trei linguri de unt topit lingura de unt și se amestecă din nou. Se toarnă un alt 1-1, 5 cești de făină și începe frământare manual de pe suprafața de lucru a mesei. Aluatul finit este necesar să se țină în căldură câteva ore și, apoi, nu uitați să obmyat aluat Grown gata pentru plăcinte.
Cum la sol chiftele de carne de vită la
Triturate, care este folosit ca umplutura trebuie decongelate. Dacă aveți o carne de vită proaspăt măcinat, apoi pur și simplu, săriți peste acest pas. ????
Pentru a myagkomufarshu arunca taiat ceapa cu frunze de pătrunjel tocat.
sare si arunca salata de gust dorit sau condimente. Se amestecă.
Cu privire la mucegai chiftele din aluat de drojdie, cu umplutură de carne
bucată totală de aluat se împarte în bucăți mici ale acestor prăjituri kata.
În umplutura de carne tort pus.
Marginile testului de ancorare arme și prăjituri prevăzute pe o cusătură specială pergament în jos.
gălbenuș de grăsime, bătut cu un pic de apă.
Într-un cuptor la 180 de grade, cu chiftele din carne tocată dețin 45 minute.
Noi da o drojdie delicios copt un pic mai rece și se servește.
Toate Appetit bon!