Supa de cartofi cu ciuperci Cehă - modul de a găti supă Cehă cu ciuperci, un pas cu pas reteta fotografii
supa de ciuperci cehă cu cartofi este o varianta perfecta a primelor mese în fiecare zi. El este foarte parfumat, cu o lumină și aromă de cremă de ciuperci pronunțată și aromă. Este mancarea nationala de preparate din bucătăria cehă fierte foarte repede, pur și simplu, și numărul de ingrediente - minime. Încercați să gătească această delicatesă la domiciliu și de cei dragi, mai exact, va fi încântată! Pas cu pas reteta decorate cu fotografii vor pregăti rapid supa de ciuperci hrănitoare și delicioase vine de la restaurante cehe vechi.
ingrediente:
- cartofi - 5 bucăți;.
- usturoi - 2 catei;
- morcov - 1/2 unități;.
- Făină - 1/2 art. l.;
- ceapa verde;
- ciuperci - 150 g;
- mărar - beam.
Cum se prepară supa de ciuperci Cehă cu cartofi și zazharki
Pregătirea începe cu prepararea legumelor. Ei trebuie să fie spălate, curățate și din nou bine clătite cu apă. De asemenea, este necesar să se spele ciupercile și, dacă este necesar, pentru a elimina pielea de jobenurile cu defecte vizibile ale produsului.
Apoi, trebuie să taie cartofii în cuburi, se adaugă apă și trimite tava pe foc.
ciuperci Tocați felii. Morcovii se taie în fâșii. Se taie partea alba ceapa.
rumenit pe ciuperci maslitse până culoare aurie.
Se toarnă fierbe ciuperci rumenită în supă.
Fry morcov împreună cu ceapa.
Se adaugă făina și un bun prajeste cu legume. Apoi, se adaugă legumele la supa cu o semi-cartofi.
Acum, este timpul să taie verdeață, precum și usturoiul zdrobit.
Este necesar să se fierbe supa la foc mic până când legumele fierte și moi. Se aduce la gust vase folosind condimente și sare. Adăugați la supa terminat cu ierburi tocate cu usturoi și se scoate tava de la căldură. Perfuzați supa nevoie în 10 minute, și apoi - servesc.
aromată Cehă supa de ciuperci cu cartofi gata!
O astfel de supă de cartofi slabă, dar foarte gustoase cu ciuperci cu precizie va oferi ușurința preparării și aroma versatil. Ciuperci Slăbiciunea completează perfect luminos aromă și picanterie usturoi și mărar proaspăt. Se serveste supa este în valoare de un grenochkami sau usturoi sub formă de rulouri - o varietate de gust de produse alimentare și de a face o notă gastronomică deosebită. Farfuria este potrivit pentru bucătăria vegetariană, precum și perioada de post.