Napolitane gofrate într-un fier de vafe sau gatiti role vafele - reteta cu fotografii, pas cu pas

O mare varietate de vitrine, cu produse de patiserie dulci este pur și simplu uimitor. sortiment foarte mare de dulciuri. Dar, uneori, te apropii, și nimic pentru a cumpăra - din cauza învelișului luminos ascunde conținutul nu foarte gustoase. Și dacă ai citit partea, nu este de dorit deloc. Pentru mine, mult timp în urmă a decis că copiii răsfăța dulciuri de casă mai bine. Cine a trecut cu vederea un vechi fier de vafe și nu folosesc din cauza lipsei de buna reteta aluat? Este timpul să-l folosească sau să cumpere un nou, electrice, mai modern, și să mergem coace. reteta aluat pentru a găti chifle delicioase vafele de casă la dispoziția dumneavoastră, și pas cu pas fotografiile capturate vor ajuta să înțeleagă rapid cum se face asta, da.

Ingrediente:

lapte - 1/2 cana;

Oua - 3 buc;

margarina - 200 g;

zahar - 1/3 cana;

făină - 1 cană;

vanilie.

modul de a face rulouri vafele

Incepand de a găti aluatul trebuie să se topească margarina, dar fii atent, să nu-l poate împiedica de la fierbere !!! Asigurați-vă că pentru a se amestecă bine. Acesta poate fi extins în unt de aluat, dar vafe margarina Crisper. Și astfel încât să puteți încerca și să alegeți opțiunea care vi se potrivește.

Se adaugă zahăr, făină, și se amestecă bine în aluat, nu ostvlyaya cocoloașe. Pentru a conduce ouăle și se amestecă din nou.

Mai departe, se toarnă încet lapte, se amestecă din nou și se adaugă vanilie.

În acest caz, pentru vafe aluatul este gata. Acum, doar se prăjește într-un fier de vafe.

Și chiar pe înveliți cu atenție tubul.

Fă-o repede, pentru că deja ușor răcită „clătită“ va fi fragilă și înveliți-l eșua.

Pentru a crea o mai moale tuburi - în aluat trebuie să adăugați un pic mai mult lapte. Pentru a înțelege modul în care densitatea tebuetsya aluatului face - experimentul cu ea până când nu înțelege ce tubul este pentru tine cele mai delicioase.

În acest caz, în principiu, desert gustos clare gata. Trimiteți-l la ceai, cafea, suc, suc sau lapte.

Desigur, dacă preferați, puteți umple tuburile de lapte condensat, cremă sau ciocolată topită. Moderne fiare de călcat vafe sunt forme care creează o jumătate deschis plicuri. Ele sunt foarte confortabile și frumos umplere crema de proteine.

Dar multe astfel de rulouri de vafe delicioase ca de obicei, gol. Atunci când nu sunt mult mai satisfăcătoare și nu prea dulce.