Rola de pui cu omletă - modul de a găti o rola omletă umplute cu carne de pui, un pas cu pas reteta fotografii

De obicei, pentru a face omletă de timp de tăcere. Astăzi vreau să împărtășesc rețeta mea pentru gătit verde omleta, care este foarte ușor de transformat într-o rolă verde neobișnuit umplute cu carne de pui și brânză. Prepararea acestui fel de mâncare original, va dura ceva timp, hostess, astfel încât bici o omletă pentru a găti rola umplute cu carne de pui nu va funcționa. Ca întotdeauna, reteta mea este însoțită de o fotografie luat măsuri pentru a facilita povestea mea, și tu de gătit.

ingrediente:

Pentru Omletă:

• 5 oua mari D-0;
• 200 grame de soiuri de brânză semisolide;
• 1 buchet de pătrunjel proaspăt;
• 50 ml de lapte de gheață;
• un vârf de cuțit de sare.

Pentru umplutura:

• 600 grame de carne de pui tocata;
• un vârf de cuțit de piper negru;
• un vârf de cuțit de sare;
• 50 de grame de măsline.

Cum se prepară o omletă rola umplut cu brânză și carne de pui

În primul rând, vom pregăti un verde omletă. hartie de copt a fost acoperit cu alimente, am ungeti cu ulei vegetal. Pe hârtie de copt se distribuie uniform brânză rasă, care se freca pe o răzătoare mică.

Un buchet de pătrunjel tăiat sau în blender omise de mai multe ori. Umple-l cu lapte rece ca gheața și se pisa până la omogenizare.

pămătuf de ou cu sare la un mixer cu viteză foarte mică, se adaugă soluție de lapte cu pătrunjel și turnat cu atenție pe brânză. Nu ridicați prea mare amestec de ou la acest punct, atunci va evita deplasarea de brânză din suprafața hârtiei. Dacă acest lucru ar trebui să se întâmple, nu contează, să ia o furculiță și se distribuie uniform peste brânză în locul său.

Otpekaem omletă într-un cuptor preîncălzit timp de 12-15 minute la 200 ° C, timpul otpekaniya va depinde de cuptorul. De îndată ce primele semne ale unei suprafețe de aur, este sigur pentru a elimina omleta.

Cum se rostogolească omletă

Se amestecă puiul tocată cu sare și piper, se distribuie uniform pe toată suprafața omletă. Nu este necesar să se aștepte pentru răcirea acestuia. Umplutura poate fi împrăștiată pe o omleta fierbinte. Măsline tăiate în bucăți împrăștiate pe umplutura.

Cu o singură mână, ridică o hârtie cu partea stângă sau dreaptă în sus, iar al doilea braț de ajutor omletă curburii în rola. Închiderea Ruloul de hârtie de sus, astfel încât să nu fie prea întunecat și umplerea bine propeklas, otpekaem la 180 ° C timp de 25 minute.

Ne omletă gata, un pic da-l să se răcească și se taie în bucăți egale și frumos. Pune tăiat în bucăți delicioase omleta rola verde umplute într-un vas, admirând frumusețea pe care le-am primit și au fost tratate.

În cazul în care este alimentat imediat la cald, se ia pe bună dreptate locul principalelor mâncăruri calde. Și dacă este Chill bun, este perfect pentru rolul de carne rece. În ce formă de a depune un frumos și delicios rola omletă - este de până la tine. Bucurați-vă de toată masa!