Paste nautică cu cârnați într-o tigaie - cum să gătească paste gustoase cu cârnați, un pas cu pas reteta fotografii

Astăzi, pentru casa lui, am pregătit un fel de mâncare care a fost popular a doua jumătate a secolului 20, în multe familii sovietice, acest paste nautică. Dar eu nu am folosit reteta clasica, si un pic de experimente cu ingrediente pentru a înlocui umplutura fierte cârnați. Pentru fiecare etapă de preparare a unui, întregul proces pas cu pas mai ușor de înțeles, am scos fotografia, care sunt fericit să împărtășesc cu voi.

ingrediente:

• paste - 300 g;
• G - 1 lingura. l. Nu există slide-uri;
• Apa - 1, 5 litri;
• cârnați - 250 g;
• ceapă roșie - 1 cap;
• de condimente "khmeli suneli" - 0, 5 h; l..
• Pasta de tomate - 0, 5, art. l.;
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri. l.

Cum se prepara paste cârnați nautically

Pentru a obține în cele din urmă un fel de mâncare gustos, trebuie să știți cum să fiarbă paste. În acest fel, vom face în primul rând.

Într-o cratiță 2-2, 5 litri de apă și se toarnă rece, pus pe o farfurie, așteptați fierbere. Într-o apă clocotită se toarnă sare și se amestecă până la dizolvare completă.

Se acoperă și se amestecă pastele necesare pentru a se evita lipirea la tigaie. Gatiti timp de 7-8 minute. Gust dacă au un gust nu a gătit, este necesar să se fierbe din nou.

Soft, se toarnă pastele fierte împreună cu apa într-o strecurătoare și se clătește cu apă rece, lăsat într-o strecurătoare pentru excesul de lichid fuzionat. Baza pentru vasul este gata.

Următorul pas va fi direct gătiți paste nautică cu cârnați într-o tigaie.

Intr-un vas încălzit se toarnă ulei și pune ceapa, cuburi. Passerovannym 5 minute la temperatura scăzută.

pentru cârnați, doar cubulete de dimensiuni mici și se pune în tigaie cu ceapa. Fry puțin 7 minute la foc mediu.

Adăugați o pastă de tomate groasă și se amestecă bine.

ca sare de gust și de sezon cu „hamei-suneli“, dar puteți selecta orice alt condimente pe care le place. Fry agitare încă 1 minut.

Acum adăugați pastele fierte, un pahar care are toată apa. Se agită conținutul tigaie și se prăjește într-o tigaie, fără a schimba puterea de foc timp de 10-15 minute, fără a uita să se amestecă în mod constant.

Dacă doriți pastele nautică cu cârnați au fost pozazharistey, timpul de preparare poate fi crescută la 20-25 de minute.

Pentru a da un fel de mâncare simplu, consistent și gustoase de paste cu sos tau preferat. Dacă se dorește, se presară cu mărar sau pătrunjel.