Reteta: Paste cu carne înăbușită

Anna Yakunin „gătit acasă“: clatite cu carne înăbușită

Nu la tot ce pot mânca seta

gustoase și sănătoase. În „gătit acasă“ poate nu numai să mănânce, dar, de asemenea, pentru a găti.

citeste mai mult

Când trebuie să se pregătească rapid masa de prânz sau cină, paste cu carne de conserve sunt o opțiune bună, deoarece este un fel de mancare face apel la mai multe. Pe pachetul de paste câștigă potul de tocană, 1-2 ceapa, usturoi, sare, piper și alte legume și condimente după gust. Fiert pastele în apă clocotită sărată până când este gata, și apoi aruncă o strecurătoare pentru toate sticlă lichidă, pot fi spălate cu apă rece suplimentară paste. La tocană de grăsime de usturoi prăjit, ceapă și alte legume până capătă o culoare aurie. Se adaugă carnea înăbușită, frământare-l cu o furculiță, astfel că nu a fost prea mare bucăți. Sare și piper timp de 5 minute până la făcut, apoi aruncat în tigaie și paste sub agitare constantă, se încălzește. Apoi opriți focul și pastele stabilite pe plăci.

Paste cu oala tushenkoj cu

Diversificați pastele fierte cu conserve din carne poate fi realizată prin coacere-le într-o oală. La 4 oală de dimensiuni standard, va avea nevoie de o jumătate de pachet de paste, cutie de carne, ceapa, 2 linguri. l. cremă de brânză și unt, 1 lingura. l. făină, 1, 5, art. lapte și diferite condimente după gust. Se fierb pastele până la jumătate fierte, ceapă prăjită, conserve de carne adăugat la acesta. Pune fără capac la foc mediu și se evaporă toată grăsimea, amestecand frecvent, adăugați condimentele. În același timp, gata făcute sosuri - făină cu o lingură de ulei se prăjește câteva minute la foc mediu, apoi încet, amestecând constant, se toarnă laptele și se fierbe la foc mic timp de 10-15 minute, apoi se adaugă crema de brânză, sare. Interferă cu nevoia continuă de a brânzei topite, dar nu ars. În continuare, se amestecă cu grijă pastele cu conserve de carne și sosuri gata făcute. Ghivece unse cu unt și sa răspândit amestecul în ele, stropite cu brânză rasă. Se coc într-un preîncălzit la 200 ° C, cuptor pana se rumeneste.

Paste cu ciuperci tushenkoj

Pentru paste cu conserve de carne pe reteta clasica, puteți adăuga ciupercile la antena de satelit a devenit familiar unele noutate. Nevoia de paste de gătit 300 g, se poate de carne, 300 g de ciuperci, ceapa medie, ulei vegetal, sare și piper după gust. Gătitul începe cu două etape concurente - fierbere paste și friptură de ciuperci și ceapă, ca și disponibilitatea acestor produse ar trebui să coincidă în timp. In timp ce se fierbe timp de peste de mare încălzi apa pentru pastele în tigaie, ar trebui să înceapă prăjirea ciuperci. Ceapă tăiată fin, tigaie se toarnă ulei vegetal și ușor prăjit ceapa înainte de a adăuga ciuperci. Se adauga ciupercile, se taie în cuburi mici, prăjește-le timp de aproximativ 15 min., Amestecând constant, înainte de a opri piper foc și sare. Când apa fierbe pastele este aruncat în ea și fierte până se înmoaie, amestecând continuu, astfel încât acestea nu sunt lipite împreună și nu se lipesc de fundul recipientului. Din tigaie scurs aproape toată apa, lăsând un pic pe partea de jos mai jos pastele. Deschideți conserve de carne și de carne tăiate în bancă, astfel încât să nu se încadrează într-o singură bucată, și apoi se toarnă tocană de paste și așteptați până când conținutul începe să fiarbă. După fierbere, se adauga ciupercile si ceapa sote, fierte împreună timp de 5-6 minute, după care vasul poate fi considerat gata.

Articole noi