Acasă saltisons de pui într-un pachet fără un stomac - cum să gătească saltisons la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii

Dispozitivele de bucătărie au prea multe! Fiecare dispozitiv nou - o nouă rundă de tehnologie, ceea ce înseamnă - o nouă consistență de feluri de mâncare, noi gusturi, noi oportunități! Multivarka permite calitativ și fără de mult de un hassle de a face util șuncă acasă naturale. Dar aspectul kit-ul, de asemenea, vetchinnitsy - este o ocazie de a crea un nou nivel de probleme, nu doar ceva gustos și sănătos, dar într-adevăr delicios!

Astăzi, noul vetchinnitse de brand va pregăti un pui saltisons banchet pentru masa de Anul Nou. Saltisons - este astfel un italian felii de carne mezeluri fierte cu un pic de carne, fierbinte și picant.

Vetchinnitsa pare destul de simplu: un tub cu fante, două disc de fund cu găuri și trei izvoare cu cârlige pe capete. Totul este realizat din oțel inoxidabil de calitate alimentară, ușor de asamblat și dezasamblat, pot fi spălate în mașina de spălat vase. Cu echipamente îndeplinite, vom trece la gătit.

Cum se prepară saltisons de pui în multivarka în vetchinnitse, pachetul

Pornind de bucătar, primul lucru pe care ar trebui să se taie sdlat cu inimi de pui partea superioară cu grăsime și vasele de sânge, tăiate în jumătate de odihnă. Alb și carne de pui de întuneric tăiat în bucăți, despre o falangă a degetului arătător. Tăierea inimi de pui si se pune deoparte pentru carne, oase și se îndepărtează pielea - astăzi nu avem nevoie.

Din resturile folosind un blender, procesor sau o mașină de tocat carne face foarte mică umplutură vâscoasă - se va lucra un buchet.

Carnea și carnea tocată se adaugă usturoi fin tocat, ceapa tocata, morcovi, rădăcini albe, sare, condimente: piper etil, coriandru, nucșoară, busuioc, etc. Dupa saltisons - este o mezelurilor acută și picant, așa arome .. nu regret.

frământat carne tocată, adăugați un pachet de gelatină și se frământă din nou.

lucrări suplimentare privind instrucțiunile vetchinnitse: se introduce în partea de jos. resort prins. Am pus în interiorul manșonului pentru coacere, folia sau un pachet de alimente rezistente la căldură. Dacă este posibil să se atașeze vetchinnitsu vertical, atunci acesta va fi de ajuns. Pentru plasarea pe orizontală a cărnii va trebui să ambalaj strâns, astfel încât sucul nu curge. În acest caz, este mai bine pentru asigurarea viitorului saltisons împachetate în două pachete.

Totul este bine compactat.

Punga interioară care leagă foarte atent, puteți rula pur și simplu exterior.

Insert top vetchinnitsy capac. Toate manipulările ulterioare cu arcuri de fixare prodelyvat ar trebui să fie foarte atenți să nu deteriorați pachetele.

Vetchinnitsa umplut, asamblate și gata de utilizare.

Pentru a evita zgârierea cupa Multivarki, este mai bine să-i pună niște pânză. Umple-l cu apă, astfel încât vetchinnitsa a fost ascuns cu mai mult de jumătate. Acum, pentru a pune în modul sau supa de pui acasă saltisons se va pregăti încet timp de 2 ore.

După două ore, luați cu atenție vetchinnitsu fierbinte, setați-l în poziție verticală pe placă și lăsată să se odihnească timp de cel puțin 3 ore un loc rece, astfel încât conținutul de ambalaje sigilate răcite, presiunea de vapori a scăzut în interior, iar capacul pe arcuri comprimate carne la densitatea dorită. Pentru că nu sunt necesare plasarea verticală a unor astfel de trucuri: pachetul nu este închis, aburul vine în vrac, capacul este coborât treptat în procesul de gătire.

Deschideți capacul, se agită pachete și să extindă conținutul. În plus față de cilindrul grăsuț de carne avem destul de puține mai puternic parfumat Aspic (bulion gelatinizat). Acesta poate fi adăugat la orice fel de mâncare sau utilizat ca zeamă.

Acasă saltisons de pui în multivarka și vetchinnitse a fost un succes! Înainte de a ne - o adevărată gourmet saltisons de pui: dens, picant, parfumat! produsele cele mai simple, costurile forței de muncă - minim, rezultatul - un deliciu continuu!