Degetele de carne umplute în cuptor - cum să facă degetele de carne de porc carne, pas cu pas reteta fotografii

Astăzi am oferi coace kulinarka minunat în cuptor carne delicioase și foarte consistent mini-role cu umplutură de cartofi. Pentru mine este un simplu fel de mâncare ca un fel de baghetă magică. Pregătirea unor astfel de carne de mini-rulouri umplute cu o foarte simplu, dar din cauza umplutura de cartofi putem face fără un fel de mâncare. Astfel de Umplute kruchenyky arata foarte bine pe masa de vacanță, ei bine, acest fel de mâncare este perfect pentru feluri de mâncare de zi cu zi. reteta cu fotografie demonstrează prepararea de mâncăruri pași decorate.

produse:

carne de porc sau de vită (tac) - 1 kg;

cartofi - 4 buc;.

Usturoi - 1 cățel (mare);

praf de piper negru - 1 linguriță;..

Sare - 1 linguriță;..

maioneza - 200 g.

Cum se prepară degetele de carne cu umplutură de cartofi

I pentru rulouri de carne au fost pre-recoltate tocat și repulsie ciocan de carne de porc din bila alba. Cum să se pregătească în mod corespunzător carnea pentru role puteți învăța de la reteta mea cotlet de carne de porc de gătit cu ceapă.

Și astfel, fiecare bucată de carne avem sare, piper și se adaugă până la unul pe altul.

Trimite cilindrii semifabricatului pentru o jumătate de oră în frigider, carnea a avut timp să se înmoaie condimente și sare.

cartofii decojiti se taie în cuburi putin mai subtire decat cartofi prajiti.

Ori pene de cartofi în bol și se umple cu apă clocotită timp de cincisprezece minute.

curățate și lustruite la un amestec fin de maioneza cu usturoi răzătoare.

Mai mult, cartoful scos din apă și cu atenție obsushivayut cu prosoape de hârtie.

Otbivnushku pus pe o suprafață plană, lubrifiază amestec maioneză și usturoi și la marginea unei bucăți de carne pune două sau trei cuburi de cartofi.

mâinile stramuta îngrășa chiftele.

Pentru a kruchenyky cu umplutura de cartofi nu este pornit în timpul coacerii, trebuie să-și încheie firul culinar sau pur și simplu fir alb gros.

Plasează mini-role pe pergament coacere la o distanșã mică unul față de celălalt și suprafața superioară lubrifiaza amestecul de carne și de maioneza cu usturoi.

Am pus într-o tavă de copt încălzit cuptor la foc mediu si se coc mini-rulouri de la o jumătate de oră până la patruzeci de minute pana se rumeneste.

Dai palchikah carne se răcească ușor. Inainte de servire, asigurați-vă că pentru a le elimina din firul culinar.

kruchenyky Gata cu umplutura de cartofi transformat cu o crustă rumenită delicios, dar cu maioneza impregnat în carnea rămâne fragedă și suculentă.

Aceste mini-role pot fi hrănite vizitatori tselenkimi sau le taie în bucăți mici. Foarte bine carne complement mini-rulouri umplute cu cartofi marinate sau legume și salate de legume murate. Astăzi am marinat ciuperci. Cook, pur și simplu și să mănânce cu plăcere!