Covrigi Cherry de la testul de caș - cum să gătească covrigi cu cireșe, un pas cu pas reteta fotografii
Iubitorii de produse de patiserie dulci rapid propune utilizarea reteta simpla mea și de a face covrigi cu prăjitură cu brânză de cireșe luxuriant de test. Este util mai ales în cazurile în care există sunt atât de foarte, foarte mult a vrut să dulce! meu pas cu pas reteta decorat cu fotografii va învăța repede pregătirea covrigi bogate. Pentru aluat va folosi brânză de vaci, care dă o savoare aparte condimentul aluatului și splendoarea. Ei bine, cireșe, ușor acide, umplutura va fi bucuros să fie în armonie cu un aluat dulce. În general, arme și produse pentru bucătărie, gatiti covrigi delicioase cu cireșe. ????
Dar mai întâi trebuie să ne pregătim:
- făină - 250 g;
- caș - 150 g;
- cireșe proaspete sau congelate - 200 g;
- ou - 2 bucati. (Unul pentru test, celălalt - pentru covrigi ungere);
- Zahăr - 50g;
- Ulei de floarea soarelui - 6 tabel. linguri;
- dezintegrant - 2 lingurite. linguri;
- vanilie zahar - 1 pachet;
- G - vârf de cuțit.
Ca covrigi de copt cireșe caș de testare
Noțiuni de bază pentru prepararea aluatului pentru covrigi. Curd freca cu atenție zahărul, apoi, de a conduce ou, se adauga zaharul vanilat, sarea si se framanta pana se omogenizeaza.
În masa rezultată se adaugă porțiuni 6 linguri de ulei vegetal și se amestecă tot timpul. Așa am adăuga ulei în amestecul de caș.
Amestecul de faina cu praful de copt și sitat. Se toarna faina intr-un aluat brânză de vaci și formează o pentru covrigi. Mai întâi se amestecă o lopată, și apoi începe să se framanta cu mana.
Se acoperă cu folie și aluatul într-un vas frigider. Și acum trece la umplerea cireșe. Cherry folosi orice - proaspete, congelate, conservate. Puteți lua chiar și un întreg boabe de cireșe blocajului. Condiția principală pentru umplerea cu succes - elimina gropi de cireșe și se lasă să se scurgă sucul de coacere covrigi nu sunt ars. Deci, se scot semințele din fructul cel mai convenabil și trimite-ne cireșe în sita.
Lăsați sucul se execută în jos, și vom lansa brânză de vaci aluat. Dar, înainte de rola, scoate aluatul din frigider, se împarte în două părți și fiecare parte este rulat într-o gamă grosime de 0, 5 cm. Se taie 8 segmente ale acestora.
In fiecare segment face trei incizii in mijloc, nu ajunge la margine. Pe un segment larg al testului pune 3-4 cireșe. Dacă este necesar, în cazul în care cireșe prea acru, fructe de pădure se presara ușor cu zahar. o parte îngustă a testului ar trebui să fie stabilite în conformitate cu partea de jos a covrigul, care acoperă o parte largă și împingând ușor slot. Cum de a face covrigi frumoase poate fi văzut în mod clar în fotografie.
În același mod vom trece de la a doua parte a testului.
covrigi gata întins pe o foaie de copt, laid hârtie de copt.
lubrifia ou bătut și trimite-l într-un cuptor preîncălzit. Se coc la 200 ° C până la rumenire.
Ruddy și covrigi grăsime cireșe caș de testare servesc la ceai, o masă de cafea. jeleu de fructe sau compot, de asemenea, va fi un plus delicios pentru copt.
de familie trata și prietenii cornuri neaderente cu umplutură de cireșe. Bucurați-vă de toată masa! ????