Paste fettuccine cu creveți în sos cremos
Fierte în cea mai bună tradiție de paste cu fructe de mare în sos de smântână este un fel de mâncare minunat al zilei. Fettuccine cu creveți - este o idee excelentă pentru un prânz consistent sau o cină specială, care poate fi preparat suficient de repede pentru a surprinde și ingeniozitate, precum și capacitatea de a găti toate rudele și oaspeții.
Dish este gătită în cel mai simplu mod, aderarea la tradițiile și fundațiile. În multe feluri de mâncare italiene sosuri joacă un rol important, ele depind în mare măsură de rezultatul final și gustul. Aceasta reteta paste utilizează smântână și brânză, dar dacă doriți puteți găti fettuccine cu sos pesto sau cu roșii.
Fettuccine cu fructe de mare în smântână
Se prepară toate produsele necesare: clătiți verde și curat creveți.
Se taie mărar sau pătrunjel cu ajutorul unui cuțit, fin posibil.
Se macina aproximativ 100 de grame de brânză răzătoare solid în medie.
Gatiti pastele la o stare de „al dente“, adică .. adică la finalizare parțială, așa cum se obișnuiește este în Italia.
Se topește untul, se toarnă smântână, adăugați brânză, ierburi, puțină sare și piper negru.
Se încălzește la foc mic toate ingredientele pana se omogenizeaza si adaugati crevete. Pre-mix.
pune imediat pastele fierte, se amestecă și se continua fierberea timp de 2-3 minute, la foc mediu.
De îndată ce pastele este gata, nu cu mult timp după prăjire, se servesc imediat pe masă.
Clasic fettuccine paste italiene într-un sos cremos cu creveți devine moale gust de brânză cremoasă care excita apetitul și nu poate fi descrisă.