Clatite dovleac cu smantana

clatite Lush, roz și delicioase de la un dovleac - un mic dejun delicios, alimente consistente și nutritive pentru ceai de dimineață. Spre deosebire de clatite clasice, briose au o forma pufos și prăjit într-o cantitate mai mare de ulei precum chiftele. Cel mai important, există mai mult loc pentru creativitate si experimentare. În plus față de setul standard de produse, precum și alte componente pot fi adăugate la aluat pentru clatite, gatiti-le intr-o combinatie de fructe si legume pe care le propunem să facem pentru tine.

Aceasta reteta de clatite dedicat tuturor iubitorilor de dovleac și iubitori de alimente sănătoase. Iar cei care sunt înclinați să dulciuri, există, de asemenea, o opțiune, cu o rețetă detaliată poate fi găsită aici. În fiecare caz, este necesar să se procedeze la preferințele lor și să ia în considerare opinia persoanelor care se pregătesc pentru acest fel de mâncare.

clatite dovleac în crema de brânză - Rețetă Step

dovleac spălare mic, uscat cu o cârpă uscată, se divid și se scot semințele.

Forma refractară Se toarnă aproximativ 30 ml de ulei și de dovleac pune plat pe partea de jos. Se pune în cuptorul încălzit și se coace timp de 30-40 minute la 200 de grade.

După pe deplin pregătit, cu ajutorul unei lingura de Departamentul de Interne de dovleac copt.

Într-un bol general, profund, în conformitate cu lista cu ingrediente, locul:

300 g de piure de dovleac, 50 g de brânză rasă, ciocan 2 ouă, se toarnă 100 g de smântână sau iaurt, se adaugă 1 h. Lingură sodă, sare și piper.

Nu adăugați făină părți mari și se frământă aluatul de clătite moderat lichid omogen.

În tigaie, căldură aproximativ 50 ml de ulei în ea și clatite fry dovleac în smântână urmează:

Cu o lingură mare sau oală de turnare se toarnă o cantitate mică de aluat de clătite ușor mai mare decât lățimea și un centimetri de podea ceașcă grosime.

Gatiti peste foc mediu, până când partea de jos a se rumeneste usor, apoi rândul său, peste, se acoperă capacul tigaie și se fierbe sus.

De îndată ce clatite cu dovleac va fi o culoare aurie, se scoate din tigaie și se lasă să se miște grăsimea.

Se servesc precum și clătite convenționale, pentru micul dejun cu ceai fierbinte, le condimentată smântână proaspătă, gem sau miere.

Când clătită framanta aluatul, și ar trebui să adere la proporțiile, ghidat de sfatul și, desigur, au experiența și cunoștințele modul de a face clatite delicioase și clătite pentru coacere perfectă.