Salata țărănesc cu branza, castraveti si rosii pentru masa de prânz sau cină - cum să se pregătească salata de legume cu branza, reteta cu fotografie

Aceasta salata de legume simplu, cu brânză de vaci pot fi gătite în timpul iernii, de la tomate cu efect de seră, castraveți și brânză de magazine, dar gustul nu va place asta. Dar în vara veți obține un gust complet diferit, dacă o faci din tineri castraveți verzi (numai din grădină), roșii proaspete salată, brânză de vaci grăsime și smântână de casă naturale. De la astfel de produse simple pe care le va nu numai salata, dar o adevarata vitamina diapozitiv gustoase. Și, din moment ce toate folosite produse naturale, precum și numele salata a fost - un țăran. O să-ți spun un secret că, uneori, eu chiar sare și piper nu se adaugă, fără a mai bine dezvăluie gustul de legume și brânză de vaci.

Cum se face branza cu salata

Incepand de a găti, în primul rând, să ne legume.

castraveți și roșii mele. după cum am menționat, este mai bine, dacă acestea sunt doar din grădină. ceapa: Peel parte croielii alb în inele subțiri, verde - nu bucăți mari. În cazul în care arcul a trebuit să crească vechi, puteți obține doar partea de jos a alb și nu se adaugă verdeață. Într-un bol salata, mash cu o lingură de brânză de vaci.

a fost amestecat cu ceapa.

sare, piper și se amestecă din nou.

Clar pielea cu castraveti. Am tăiat cercurile lor, a pus într-un castron salata.

Acum, toate roșiile, tăiate în felii, adăugați-le la fel.

Vreau să avertizez că nu este necesar să se taie legumele foarte subțiri și mici, pentru că ne pregătim salată țărănească, mai degrabă decât Olivier. Ar trebui să simt gustul fiecărei legume. Care este dimensiunea optimă a tăiere legume alese văzut în fotografie.

Se toarnă salata smantana, se amestecă ușor cu o lingură.

Dacă se dorește se stropesc cu ierburi. Marar, patrunjel, busuioc, coriandru, rucola - toate bine. Tu alegi ce iti place cel mai bine.

salata taraneasca cu brânză de vaci, castraveți și roșii gata pentru consum direct. Insistă că nu are nevoie. Puteți să-l oferi pentru masa de prânz sau cină la cârnații de vânătoare, prăjită pe gratar, gratar sau alte tipuri de carne.

Bucurați-vă de masă și de vacanță de vară interesantă în țară, mare, sau pur și simplu în natură!