Ciuperci proaspete prăjite într-o tigaie - cum de a găti ciuperci prăjite, un pas cu pas fotografii reteta
Sezonul de ciuperci este lung trecut, dar spre bucuria iubitorilor de ciuperci, ciuperci pot fi cumpărate pe tot parcursul anului. Îmi place să gătesc aceste ciuperci parfumate albe, care sunt foarte ușor de preparat. Un alt avantaj important este scăzut de calorii lor de ciuperci, doar 27 de calorii la 100 de grame. Deci, cei care se uita la greutatea lor pot fi în condiții de siguranță include în dieta ta acest minunat ciuperci. Ciupercile contin o multime de minerale si vitamine: PP, B, E, D, precum și fier, fosfor, potasiu și zinc. Prin cantitate de fosfor, ciuperci nu cedează fructe de mare. De aceea, eu gătesc de multe ori ciuperci delicioase prajite pentru familia lui. Eu împărtășesc pas cu pas reteta decorat cu fotografii care ilustrează în detaliu întregul proces.
Deci, avem nevoie de:
- ciuperci - 250-300 grame;
- pulbere Coriandrul - după gust;
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
. - sare - 1 linguriță;
- sol piper negru - dupa gust.
Cum se prepară ciupercile prăjite într-o tigaie
Când ciupercile selectarea asigurați-vă că acestea sunt proaspete, ușoare și aromatice. Și așa. ciupercile trebuie să fie spălate și tăiate. căldură tigaie, se toarnă ulei vegetal inodor. Nu-mi place când mirosul de ciuperci întrerupt de mirosul de ulei de floarea-soarelui.
Se toarnă ciupercile la tigaie și se prăjește.
ciuperci Presarati coriandru, sare și piper.
Ciuperci va aloca sucul, care atunci acestea ar trebui să fie pus pe foc mic.
Când se evaporă lichid, pentru a prăji ciuperci de aur plăcut. În timp ce pregătește ciupercile în tigaie durează mai puțin de 15 minute.
ciuperci finite incadrate intr-o frumoasă o farfurie, un bol sau un castron și se servește.
ciuperci delectable au un gust luminos, gust plăcut și completează perfect orice garnitura. Îmi place să servească ciuperci pane cu piure de cartofi.
preparat în conformitate cu rețeta mea prajit ciuperci poate fi o umplere excelent pentru plăcinte, shawarma și alte bunuri coapte. Ia act și se fierbe cu dragoste! ????