Chiftele dietetice de vițel cu morcovi și ceapă - cum să gătească o chiftele de mânzat delicioase, un pas cu pas reteta fotografii

Îmi place să gătesc carne tocată. Deci, mai multe feluri de mâncare gustoase pot fi preparate din ea! De exemplu, doar unele cotletul pot fi preparate în mai multe specii, este în valoare de doar un pic pentru a schimba ingredientele. Astăzi, vreau să vă spun cum am gătesc chiftele delicioase și suculent de vițel și legume. Reteta este absolut nu complicat și ușor de implementat. Pentru claritate, întregul proces de preparare vor fi descrise în etape și pași pentru a face o fotografie.

Pentru aceasta reteta perisoare am nevoie de:

• pulpă de vițel - 0, 5 kg;
• cepe - 1 buc.;
• morcovi - 1 buc.;
• cartofi (dimensiuni mici) - 1 buc;.
• usturoi - 2 catei;
• unt (dedurizată) - 50g;
• de lapte - 120 g;
• , sau o bucată de pâine - 2 felii;
• Sarea și piperul - după gust;
• Ulei de floarea soarelui - pentru prăjire.

De notat că randamentul vaselor finite - 15 chiftelute mijlocii.

Cum de a găti chiftele de carne de mânzat

Mai departe. Hlebushek torn lapte. Carnea și legumele sunt tăiate în bucăți.

printr-o mașină de tocat carne macina zăbrele medie. Mi-e dor printr-o mașină de tocat carne și pâine înmuiată. Bit I sare și piper. Din moment ce eu nu folosesc grăsime în rețetă, apoi suculență în masa rezultată se adaugă untul. Rezultat foarte bine amestecat tocatã. După frământare totul este gata pentru coacere.

I formează chiftele muiat oval ladoshkami.

sunt încălzite într-o tigaie pentru ulei vegetal și se prăjește căldură chiftele de vitel format mediu. timpul de gătire, aproximativ 20 de minute.

cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, acoperă capacul tigaie.

Deci, fără prea mult efort pentru a obține o întreagă cratiță mai delicioase, dieicheskih chiftele de legume și mânzat!

Se decoreaza-le pot găti paste, piure de cartofi, orez, sau de a face garnitura mixt.