Sos bechamel rapidă în cuptorul cu microunde - cum să pregătească sosul bechamel în casă rapid, pas cu pas reteta fotografii

Îmi place să se pregătească mese, care iau un minim de efort și energie, dar rezultatul este un delicios și de inspirație pentru faptele de arme culinare. Din această categorie de sos bechamel rapid în cuptorul cu microunde. La gătit lui durează mai mult de cinci minute, datorită unui asistent favorit - un cuptor cu microunde. Toate ingredientele sunt acolo la orice gazda in frigider, dar gustul și textura sunt obținute pur și simplu delicios și va fi o completare excelenta la multe feluri de mâncare. De data asta am gătit pentru lasagna. Schimbul de reteta detaliate cu pas cu pas făcut pentru ilustrare și claritate imagini.

Deci, avem nevoie de:

- unt - 10 g;

- făină de grâu / s - 2 lingurițe ;.

- lapte - 125 miligrame;

- Sare - dupa gust;

- sol piper negru - dupa gust.

Cum se prepară un bechamel microundelor

Primul lucru de făcut este într-o capacitate de adâncime convenabil pentru a pune o bucată de unt.

Trimite un recipient într-un cuptor cu microunde timp de 30 de secunde pentru a permite uleiului a dobândit structura lichidă. Se adaugă două lingurițe de făină de grâu, fără munți. Bate un pic măturică.

Lapte trimite un cuptor cu microunde timp de 30-60 minute, astfel încât să devină o temperatură de aproximativ 40 de grade. Cantitatea de timp în cuptorul cu microunde pentru lapte depinde de temperatura de pornire. În cazul în care laptele din frigider, apoi încălzirea trebuie să fie mai mare decât ceea ce a fost la temperatura camerei. Piesele se toarnă laptele la ingredientele rămase. Bateti pentru a evita formarea de noduli.

Transmite la microunde pentru 1,1 5 minute. În acest timp sosul ajunge la consistența dorită. Se adaugă sare și piper după gust timp de 10-15 secunde înainte de sfârșitul anului de gătit.

este mai gros sos nevoie, mai mult timp este dată de pregătire într-un cuptor cu microunde.

cel mai bun pentru mine, sosul se scurge pe lingură, așa cum se arată în fotografie.

Cu toate acestea, să fie conștienți de faptul că în timpul răcirii sos bechamel se va îngroșa.

sos bechamel în cuptorul cu microunde pentru această rețetă pare incredibil de delicios. El va fi un complement excelent pentru carne, paste, pește, adecvate pentru prepararea julienne cu ciuperci și, desigur, pentru o lasagna delicioasă.

Astăzi am gătit pentru lasagna, iar rezultatul a fost foarte multumit. Ia act și se fierbe cu dragoste!