Ridiche Hash - cum să gătească un okroshka delicios pe kvass cu ridichi, un pas cu pas reteta fotografii

Toată lumea știe că ridiche neagră este foarte util, dar aroma iute multe sperie sale. Și gospodinele folosesc ridiche sau alb verde în loc de negru radacini soiuri de. Și în zadar, pentru că soiurile negre dau corpul nostru mai bun. Ce să gătească de la o ridiche? Există mai multe opțiuni! În familia noastră, tineri și bătrâni, okroshka dragoste. Pentru a îmbogăți în continuare acest fel de mâncare cu vitamine, am adăuga la un ridiche. În același timp, gust ascuțite dedurizată rădăcină cu cvas, iar gustul de supa rece devine neobișnuit de picant și un pic ascuțit. Ei bine, foarte gustoase. Cine nu a încercat, te sfătuiesc să faci. hash Tasty de ridiche neagră cu cvas preparat rapid, pur și simplu urmați detaliate pas cu pas reteta pentru a face o fotografie.

Înainte de a descrie pregătirea, completarea listei de produse necesare:

• ridiche neagră - 1 rădăcină mare sau 2 medii (500 - 550 grame);
• cartofi fierți - 550 grame;
• ceapă - 50 grame;
• castravete - 200 - la 250 grame;
• cârnați fiert - 200 - la 250 grame;
• ou de pui fiert - 3;
• pentru prepararea cafelei.

Cum se prepară okroshka kvass ridiche negru

Înainte de a face acest supa delicioasa rece, aveți nevoie pentru a pregăti legume.

Se fierb cartofii în orice mod doriți. Acest lucru se poate face în câteva sau multivarka apă într-o cratiță.

ouă fierte fierbe tare.

Am folosit o ridiche mare. În cazul în care legumele vă sunt mici, puteți utiliza 2 rădăcină.

Rădăcinile spălate bine și periat proskrebaem. Cuțit de coaja, încercând să taie cât mai subțire posibil. Pentru a pisa ridiche am folosi o mașină de tocat carne. Pentru a trece liber în myasopriemnik de legume, se taie în bucăți de mărime potrivită.

Vreau să avertizez dintr-o dată, mirosul de ridiche suficient de specifice, mai ales dacă te duci în camera cu aer curat. Ridiche severitate se evaporă la expunerea la oxigen, astfel tăierea cât mai curând posibil, este nevoie să se definească un container sigilat. L-am răsuci dreapta într-un recipient de plastic.

Atunci când toate lucrările pregătitoare se face, începe să facă amestecătură de ridiche cu cvas.

Cartofi tăiat în cu un cuțit sau de legume slicere cuburi îngrijite în stare pură sau cuburi.

Gherkin mărunțirii asemenea cub. Dacă coaja tare și dens, este mai bine să taie.

cârnați, puteți alege să gust. Principalul lucru pe care a fost gătite și gustoase. Noi l pisa în bucăți, dimensiunea care corespunde felierea de legume.

ouă fierte, 3 bucăți, se taie cuburi mari. Este foarte convenabil, în acest caz, pentru a utiliza Feliatoare de legume, sau instrumente speciale pentru tăiere ouă.

Etapa finala - arpagic. Maruntiti-l cu un cuțit sau foarfece, inele mici.

Se amestecă toate ingredientele. În castron de ridichi sunt adăugate. Acesta este stocat separat în container.

Placa de doză unitară impune 2 părți de bază okroshechnoy și 1 parte din ridiche tocat.

Umple conținutul kvass, se adaugă sare, maioneza, poate fi acasă, și un gust lingură muștar.

Pot să vă asigur că hash de ridiche neagra este foarte gustos! Dacă nu te-a adăugat okroshka ridiche, asigurați-vă că să-l încercați. Nu vei regreta! O reteta clasica cu hash puteți găsi aici.