Hash - lumina reteta delicioasa supa de vară rece este un clasic, turn-based

Hash - l derivat din cuvântul năruie și este considerat ca un fel de mâncare tradițională din bucătăria rusă și ucraineană. Se crede că a apărut pentru prima dată ca vasul commoners. Burlakov hrănite cu pește uscat și cvas. A t. K. Roach a fost uscat și ferm, se maruntite și a turnat kvass. Și tocmai la timp pentru a Chowder a fost mai bine hrăniți, a început să adauge cartofi, napi, castraveți, ceapă ... Pe măsură ce timpul a continuat și compoziția produsului sa schimbat, iar în 1861 a venit prima reteta, hash, care se numește acum o carte de bucate clasic Helena Molokhovets.

Cum se prepară okroshka

gustoase, hrănitoare și răcoritoare

Pregătirea unei supă de vară rece începe cu faptul că trebuie să fiarbă, se răcește și curățați cartofii și ouăle.

Curățați ceapa verde. Se spală și se usucă ceapa si marar verde.

lucrări pregătitoare sunt peste - acum tehnologia de hash preparare:

Castraveți, ridichi, proteine ​​din ouă, cartofi, carne fiartă (posibil fără carne și cârnați) și verde taie ceapa cubulete, pentru salata si se pune deoparte în frigider.

Acum vom pregăti umplutura pentru hash.

gălbenușuri de ou, muștar și mărar tocat se macină cu grijă într-un bol pana se omogenizeaza. Ei bine, aproape netedă. Porții mici introduc pentru prepararea cafelei. Puteți să-l cumpere, și vă puteți pregăti pentru prepararea cafelei acasă. Numărul de cvas depinde de cât de gros sau de lichid okroshka pe care doriți. Sare și piper după gust. Se amestecă salata tocata cu sos recomanda chiar înainte de servire. Toate rețetă delicioasă hash „Classic“ - gata! Poftă bună!

NOTĂ: în cazul în care supa delicioasa, vara rece doriți să salvați până la masa următoare, vă sfătuim să stocați partea tocat separat de umplutura.

Ce trebuie să hash:

castravete - 1 buc, ouă. - 3 buc, cartofi. - 3 buc, piept de pui (poate fi înlocuit cu carne de vită fiartă, limbii, sau pur și simplu pe cârnați fierte, dar puteți doar de un pic.) - 500 gr, ridichi. - 3 bucăți, o grămadă de ceapa verde, buchet de mărar, muștar -. 1, art. lingura, sare, piper negru, cvas - gust.

Aș dori să vă invit să se uite dacă aveți timp, pe EdaHDTelevision canal - un hash reteta foarte original, care le oferă în rețeta lui video. Aici vei afla dacă hash cu hrean se întâmplă. Da ... femeile nu sunt recomandate pentru a viziona ... și poate invers ... Într-un cuvânt, să decidă pentru tine. ????