Pui la cuptor in folie

De fiecare dată când puiul este coaptă în cuptor - este o sărbătoare! Pentru a găti cu experienta, carnea de pui in folie - este reteta obișnuită și simplu, varianta inconfundabil de gătit mese festive de păsări de curte, cu care să se ocupe cu ușurință, chiar amanta novice, fără să se uite în sus de alte treburi casnice.

Secretul de a gati carnea de pui în cuptor acoperit cu ierburi și condimente, atunci trebuie să existe un număr suficient, iar apoi pasărea din folie „va cânta“ aroma apetisantă de ierburi.

reteta de pui coapte într-un cuptor

Incalziti cuptorul la 200 de grade Fahrenheit, așezați grătarul în centrul cuptorului. Un cuțit sau foarfeci speciale diviza și ușor deschisă numai partea de jos a puiului. Într-un castron separat, conectați ulei, muștar, miere, usturoi tocat, rozmarin, suc de lamaie stors, sare, piper roșu și negru. Se amestecă și se toarnă într-o tigaie specială mică. Puneți puiul pe spate și cu ajutorul perii freca marinată în timp ce face puncții furca de carne.

Cuișoarele rămase de usturoi peste împărți în două și sa răspândit sub o găină. De asemenea, este posibil să se strecoare câteva felii de lămâie. Înfășurați totul cu folie și de circulație, realizați câteva fante pe părțile laterale ale foliei. Puneti carnea de pui în cuptor timp de o oră - o jumătate.

O oră mai târziu, suprafața deschisă a foliei și locul în cuptor nou, aproximativ încă 20 de minute până capătă o culoare aurie.

Conform de pregătire, de a trece într-un vas de pui plat făcut, se adaugă ierburi proaspete si felii de lamaie.

decorațiuni de masă, pui la cuptor festiv în folie gata!

Alternativ, puiul în folie poate fi coaptă în porțiuni mici. Acesta poate fi împărțit sale în carcasă proprie, șuncă de cumpărare, coadă, aripi și vergelele de san, sunt la fel de afară foarte suculente și gustoase.