Fierți cartofi prăjiți

Tineri cartofi - este un produs sezonier neprețuit și gustul său este mult superioară legume mai târziu de colectare. Este suficient să fiarbă, se coace sau se prăjește în unt - este delicios. Și, ca un exemplu de un prânz rapid, oferim o reteta de cartofi fierți cu crusta rumenita delicioase devreme, de gătit este cel mai simplu lucru.

Desigur, se prăjește cartofi timpurii - aceasta este o opțiune controversată, dar nu se grăbesc cu argumentele, până când ați încercat. Daca va place salata de cartofi in ulei, atunci veți înțelege ce vreau să spun. Care au încercat deja ceva de genul asta, el știe cum este delicios și incredibil de frumos.

Cartofi prăjiți cu privire la tigaie tineri

se spală cu grijă cartofi, periat coaja curata si se fierbe cu frunze de dafin în apă sărată, până la primul gata.

Se scurge și se răcește. Apoi felia nu este tuberculi mari în 2 părți, dacă este mai mare, apoi se împarte la trei sau mai multe părți.

Într-o tigaie mare, se topesc bucăți tăiate de unt și moderat preîncălzi.

Pune cartofii fierți în tigaie, se condimentează cu sare si piper dupa gust, si se prajeste pe toate partile la foc mare.

De îndată ce cartofii vor fi acoperite cu o crustă rumen, pentru a trece la un fel de mancare la carte, se presară cu brânză rasă pe ierburi proaspete, de sus și de tocat.

Dacă sunteți în căutarea pentru o rețetă neobișnuită sau nu știu, Cum de a găti cartofi delicioase, asigurați-vă că pentru a încerca acest lucru, o să-ți place.

cartofi noi prăjiți

Bine nu se întâmplă de mult. Dacă vă place rețeta pentru o rețetă, ar trebui să fie, de asemenea, interesat. Există, de asemenea, sunt simple, dar mai mici și tuberculi întregi prăjite într-o tigaie.