Cartofi copti cu boia

Uneori, cele mai simple și la prima vedere nimic rețete destul de fragil, ca urmare sunt cele mai gustoase și sănătoase. Există mai multe retete diferite pentru cartofi, dar, în practică, cartofi copți în cuptor rămâne aproape singurul fel de mâncare gustos, care nu este plictisitor.

În cazul nostru, este cel mai bine pentru a se potrivi tuberculi mijlocii, este de dorit de a colecta ranita si, desigur, aceeași dimensiune. Cartofi cu boia se amestecă perfect și, ca rezultat, avem un fel de mâncare gustos economic și ușor, dar a făcut-acasă. Același principiu se pregătește pene de cartofi, care felii.

cartofi copți și ardei - reteta pas cu pas

Se curata cartofii, se spală și deschis la o jumătate de apă ușor sărată, cu frunze de dafin si boabe de piper timp de 4-6 minute. Apoi, se transferă într-o placă separată și un pic rece. Prin furci convenționale racla peste suprafața de cartofi fierți, astfel încât o adâncitură nu este mare.

Se transferă rădăcinile refractare într-un vas de copt. Se topește untul, apoi se amestecă cu măsline și se vor lubrifia peria toate cartofii.

Deasupra uleiului paprika se presară și se reîncarcă forma într-un cuptor preîncălzit.

cartofi se coace în cuptor timp de 35-40 minute temperatură nu mai mică de 200 de grade care dețin.

Procesul trebuie îndepărtat forma cuptorului din nou unse cu același ulei și să continue să se coace timpul setat.

Farfuria finit, se recomandă să se aplice la cald. Cartofi copti cu boia merge bine cu carne la grătar, cum ar fi carne de vită bovine și păsări de curte.

Principalul avantaj al cartofului în cuptor - este simplitatea de gătit și modestia. Este posibil să se pregătească pentru masa de zi cu zi și pentru mai festiv cu prezentarea originală.