Paste brânză de vaci regală (brut) - O rețetă simplă pentru acasă brânză de Paste cu stafide, fructe confiate, nuci și ciocolată (cu video)

Vrei gătite de Paste a creat furori printre invitații și rudele? Atunci ar trebui să se uite la această rețetă caș de Paști, care se datorează diversității și „bogăția“ a părților sale componente, numit Imperial. Dar nu-ți fie frică să strice vasul. Fac practic imposibilă.

Cheia principală a succesului în acest caz este alegerea atentă a produselor. Nu încercați să economisi bani pe ingrediente, de gustul și calitatea lor depinde în mare măsură de gustul alimentelor.

Aceasta este ceea ce avem nevoie pentru Imperial Paste delicioase.

- Un kilogram de brânză. Dacă este posibil, se prepară brânza le, atunci veți ști sigur în calitatea și originea sa. Dacă aveți timp pentru asta nu, atunci cumpara o cabana la locul dovedit, să acorde o atenție la conținutul său de grăsime și densitate. Dacă te duci pentru brânza în magazin sau de piață, da preferință la versiunea de mari dimensiuni.

- 400 de grame de unt. De asemenea, trebuie să fie de înaltă calitate. Nu este necesar să se schimbe uleiul de margarina mai ieftin.

- 400 de grame de zahăr pudră. Masa Datorită aromă caș sub formă de pulbere este mai blând decât atunci când se utilizează de zahăr.

- 300 g de cremă. Atunci când cumpără crema este necesar să se acorde o atenție la conținutul lor de grăsime și pentru a da preferință la mai multe alimente grase.

- Cinci gălbenușuri de ouă. - Stafide, fructe confiate, fructe uscate și nuci. Din toate aceste adăugate frumos cheagul de Paste va fi mult mai gustoase, și gustul său - mai saturate și interesant.

- Dacă doriți, puteți utiliza o jumătate de baton de ciocolată.

După ce toate ingredientele sunt în mâinile tale, puteți începe de gătit. La prima vedere, poate părea destul de complicată. Dar, dacă te uiți, îți vei da seama că totul este simplu. Sarcina fara probleme pentru a face față chiar și aspiră gazda.

Cum de a face Paștele caș

Pentru început, trebuie să pisa caș printr-o sită. Este mai bine să facă acest lucru, nu o dată, ci de mai multe ori. Această procedură va face gustul de feluri de mâncare de Paște mai delicată și ofertă. Este mai bine să se pisa brânză în porții mici. Vei observa imediat, este pur și simplu de aer.

fructe confiate, stafide, fructe uscate, trebuie mai întâi să se toarnă apă clocotită și așteptați timp de aproximativ zece minute. Mai mult, acestea trebuie să fie uscate și se taie în bucăți mai mici, dacă este necesar.

Noțiuni de bază pentru prepararea uleiului. Ar trebui să fie frecat cu pulbere, în valoare de a face cu atenție. Treptat se adaugă gălbenușurile de ou în greutate și să continue să-l agite până când este netedă. În plus, este necesar să se adauge la brânză de vaci și pune stafide, fructe confiate, nuci, ciocolata. Se amestecă ingredientele de care ai nevoie la fel de atent, dar ușor. Așa că, atunci când frișca nu a avut nici surprize neplacute, trebuie să acorde o atenție la temperatura de gătit pe care îl utilizați. Și măturică, și placa trebuie păstrate la frigider. De asemenea, nu utilizați viteza maximă a corolei, se poate strica vasul. Este mai bine să acorde prioritate viteză redusă-biciuire sau face manual. Pe de vânzare puteți găsi o crema speciala pentru biciuire, acestea sunt potrivite pentru situația noastră este perfect. De asemenea, puteți utiliza un pic de gelatină diluate, ceea ce le-ar face mai stufoase.

Introduceți frișca în masa de caș și puneți-l în matriță. Forma cu Paștele pus în frigider pentru o zi.

După scoaterea din matriță, pentru a decora Paști rămas fructe confiate, ciocolata si / sau stafide. Acum, vă puteți bucura de mâncăruri sănătoase, delicioase și parfumate de Paști. Țarul Paști caș, mai exact, nu va lăsa pe nimeni indiferent. După cum puteți vedea, rețeta este ușor de preparat, dar a trebuit să scrie mult.

Cum de a face regal caș de Paști spune și arată în rețeta lui video de Elena Timchenko. Vă recomandăm vizionarea tuturor celor care doresc să gătească.