Cașul de Paste cu semințe de mac și zheltinom - cum să gătească Paște brânză de vaci umplute cu mac, pas cu pas reteta fotografii
Vreau să împărtășesc o reteta delicioasa si simplu pentru caș de Paste. Foarte popular în familia noastră se bucură de cheagul de Paste cu umplutură de mac. Datorită originalitatea și bogăția gustului, o numim royal. Am găti cu lapte și ciocolată, gelatină și frișcă. Se păstrează perfect forma și apoi incredibil de delicios. Etapele luate fotografii și o descriere detaliată a tuturor etapelor vă va ajuta să facă față cu ușurință cu pregătirea desert festiv prăjitură cu brânză.
ingrediente:
- 800 grame de brânză de 11%;
- 100 ml de lapte 3, 6%;
- 250 de grame de zahăr tos + 5 grame vanilină;
- 90 de grame de ciocolată albă;
- 15 grame de gelatină + 70ml de apă;
- 600 ml de 33% cremă;
- 100 grame confiate;
- 200 g de umpluturi de mac;
- fasole jeleu colorate pentru decorare;
- glazură cu colorant alimentar.
Cum să paștelui caș de mac cu umplutură
Pregătit pentru a începe cu faptul că răspândirea de brânză pe o strecurătoare umplut cu tifon. Trebuie făcut astfel încât lichidul în exces este plecat.
Se înmoaie gelatina.
Apoi ștergeți caș printr-o sită și se obține o masă omogenă de caș.
Oala se adaugă zahăr și vanilie, se toarnă laptele și reduce-l la fiert. Opriți căldura și oferind lapte puțin timp să se răcească la aproximativ 60 ° C Acum, puteți omite bucăți de ciocolată albă în lapte fierbinte.
Corolla se amestecă în ciocolată cu lapte, se adaugă gelatină umflate și se amestecă până când se dizolvă complet în masa de lapte de ciocolată. Odată ce acest lucru se întâmplă, se toarnă tot amestecul de lapte în brânză și se amestecă un pamatuf. Greutatea trebuie să fie complet rece.
Acum, amestecati crema pana vârfuri moi forma și de a introduce în masa caș prin intermediul lamei.
cremă de brânză de vaci și Imprastiati pe matrițele, se adaugă fructele confiate pe părțile laterale și umplutura de mac în centru. Apoi, închideți toate Curd și scoateți-l în congelator. Metoda descrisă mai sus am construi la fel de mare Paște și mici, care sa răspândit în bakeware silicon.
În același mod pascal răspândirea caș într-o formă specială, care a fost anterior tifon ascuns în timpul asamblării matriței. Pune în frigider.
În cazul în care caș Paștele înghețat, eliminăm și rearanja mucegaiuri lor în frigider. De îndată ce ea a dezgheța, decora ei fasole jeleu colorate.
Înainte de a scoate cheagul de Paști forma lor, trebuie să-l pună în congelator timp de o oră și apoi se scoate forma.
Este posibil și foarte „corp“ al facerii de brânză de Paște cu semințe de mac. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să se amestecă 1 lingura de umplutura de mac, cu brânză de vaci și a pus-o pe formular, și se adaugă la centrul de umplutura de mac. În acest caz, Paștele se va întâmpla ca în fotografia de mai jos.
decora pascal roz glazură. Eu mă fac dezghețarea proteinelor descrise în rețetă separată, pe care puteți face clic pe link-ul din ingredientele.
Paște brânză de vaci și de mac am decorat glazură verde.
În ceea ce privește caș regal de Paste cu umplutură de mac arata foarte atractiv.
Remarcăm doar că aceste deserturi caș mici într-o varietate de forme de turnare de silicon pot pregăti copii nu numai la Paști.