Tort cu cremă de lapte cu stafide și fructe confiate - reteta video de modul de a găti Paște tort aluat choux

Paste tort crema, înfășurate pe lapte și coapte cu stafide și fructe confiate sunt foarte gustoase și va fi, fără îndoială, punctul culminant al tabelului de vacanță. Fii pregătit pentru faptul că oaspeții și rudele vă va cere să completeze. Reteta de preparare, precum și ingredientele sunt destul de simple.

va avea nevoie de: o jumătate de kilogram de făină, 300 de mililitri de lapte, o cana de zahar, nu un pahar plin de unt topit, zece ouă, 70 de grame de drojdie, un varf de cutit de sare, nucșoară, fructe confiate, nuci, vanilie - suma poate varia în funcție de preferințele dumneavoastră și aroma nativ, dar stafidele este mai bine să utilizați nu mai puțin de 150 de grame.

Cum se prepară tort aluat choux

Pentru a framanta aluatul, pentru a începe să facă făină de lapte fiert si se framanta pana cand aluatul este neted. Ar trebui să se facă ușor, dar bine. Drojdie, divorțat de lapte cald, se combină cu testul infuzat. Se supune masa rezultată într-un loc cald timp de o oră.

În acest timp, în gălbenușurile de confuzie cu zahar si un varf de cutit de sare si, de asemenea, adăugați în aluat nostru. Ne așteptăm să crească din nou.

Se toarnă untul topit, se adauga fructe confiate, stafide, nuci, mirodenii si se framanta din nou.

Se întinde aluatul în formă, așteptând atunci când cresc și se coace plăcinte noroi. Un parfum care va extinde prin casă, ridicați imediat toate spiritele și un apetit.

Odată ce crema sa răcit tort, a pus pe partea de sus a „capacul“ de glazura.

reteta dvs. video cu privire la modul de a coace tort cremă cu stafide și fructe confiate oferă utilizatorului Yutuba „Gătitul la domiciliu.“