Brioșe simple pe iaurt sau smântână cu grisul - cum să facă prajiturele în cutii, pas cu pas reteta fotografii

Astăzi voi găti o grișul delicios și brioșe luxuriante pe iaurt sau smântână. Motivul pentru care a existat o nevoie urgentă de un astfel de coacere banală. Uneori, nu va urma, și în frigider pentru ceva din produsele lactate pierd brusc prospețime: lapte acru, zavetritsya unt, se usuca branza, colectari smântână. Cineva, probabil, supărat că bunul este pierdut, iar noi sunt potrivite pentru a fi fericit - există un motiv pentru unele tratează gustoase pentru a crea. Anii mei de reteta dovedit cu pas cu pas pentru a face o fotografie, la dispoziția dumneavoastră.

Mai rapid și mai ușor de perekisshih de produse lactate fermentate pentru a face prajiturele în forme de silicon de gris.

Pentru a face aluatul, vom aborda și lapte acru și iaurt, și scăzut de grăsime smântână perekisshaya (10-15%). Mai dorit ușor gras cremă diluat rece apă fiartă. În plus, kislomolochki nevoie de: grisul, faina, unt sau margarina, zahar, bicarbonat de sodiu, precum și orice arome, de exemplu - vanilină.

Cum de a face cupcakes la domiciliu

Principala măsură vom avea un pahar. Într-un castron Se toarnă un pahar de zahar si gris, se toarna un pahar de kislomolochki, se adaugă un vârf de cuțit de sare și aromă, se amestecă și se lasă să se umfle timp de cel puțin o jumătate de oră grisul. Mai lung Ghereta pentru grișul înmuiat, astfel încât prajiturele noastre sunt blând și aer.

Mai mult, avem nevoie de 100-125 grame de unt sau margarina topit, dar poate lua o jumatate de cana de ulei vegetal rafinat. Se toarnă uleiul în preformă aluat, se amestecă bine, se toarnă top făină 1 cană. Făina se adaugă 1 h. L. de bicarbonat de sodiu și un vârf de cuțit de sare. Lingură sau mixer electric se amestecă aluatul pana la omogenizare si grosime ca în fotografie.

Apoi, puteți turna pur și simplu aluat și se spală stafide obsushenny, fructe confiate sau nuci tocate, răspândite pe cupe și se coace - este gustos și rapid. Dar dacă chiar și un pic complicat, nu vom avea cupcakes obișnuiți cu stafide și umplute. Potrivit pentru umplerea orice blocaj, pasta de nuci de ciocolată, sau pur și simplu fiert lapte condensat.

răspândirea dessertspoonful în forme de silicon aluat jumătate aplatiza.

lingurițe răspândit umplutura pe partea de sus - chiar aluatul la umplere a fost complet închisă. Matrițele sunt umplute până la refuz nu - aluatul în ispekaniya proces va crește semnificativ.

Puneți matrițele de coacere într-un cuptor încălzit la 200-220 ° timp de 20-25 minute.

Am scos tava cu cupcakes roz gata și să le dea răcească puțin înainte de a trage din matrițelor.

brioșe terminate în afara acoperite de gris cu o crustă crocantă, în interiorul - o luxuriantă, licitație și clare. Ele sunt bine din forma si nu se deformeze.

Astfel de prăjiturele de casă umplute cu ceai și cafea bună. Ei nu vor primi vechi. Dar o astfel de posibilitate de obicei nu oferă - ei mananca aproape instantaneu!