Achma Lazy de pita în cuptor - achmu cum să gătească acasă, pas cu pas reteta fotografii

Foarte simplu și ușor de a găti acasă leneș isyra achmu Lavaș și de a lua o gustare fierbinte gustos, apetisant. Puteți schimba tipurile de brânză, dar nu iau tipul de greu. Ei nu se topesc la fel de moale. Acest lucru este foarte important pentru reteta. Eu nu folosesc sare în rețetă, deoarece brânza conține întotdeauna în compoziția sa, și să-mi că e de ajuns. Doar găti un fel de mâncare tradițională din bucătăria georgiană, și bucurați-vă de gustul unic! Și pașii mei luat fotografii și o rețetă detaliate vă va ajuta să facă față cu ușurință cu această rețetă.

ingrediente:

• 1 megalavash;
• 3 500 ml de iaurt, 5%;
• 1 pui ou-D 0;
• 300 g de brânză "ricotta";
• 150 grame de brânză "Pashehonsky";
• unt pentru forma de ungere.

Cum se prepară achmu leneș în pita

În primul rând, vom pregăti achmy de umplere. Într-un castron separat freca brânză pashehonsky și ricotta pe o răzătoare grosier.

se amestecă ou măturică, apoi se adauga iaurtul. Toate se amestecă până când textura buna.

Megalavash tăiate în plăci de aceeași dimensiune. Ele trebuie să fie adecvate pentru forma în care ne-am coace achmu. Fiecare Lavaș strat umed în iaurt și pus în matriță, unsă în prealabil cu unt. Am întins pe partea de jos a matriței, apoi se presara branza ricotta puțin și pashehonskim. Ricotta ia un volum puțin mai mare decât cea de a doua brânză.

Se închide stratul de brânză Lavaș strat înmuiat în iaurt. Din nou, se presara cu branza ricotta si pashehonskim. Nu a fost până la sfârșit. Reziduul este turnat pe suprafața achmy chefir și aplatiza.

trimite un leneș pregătit achmu Lavaș și brânza în cuptorul preîncălzit și otpekaem-l la 180 ° C timp de aproximativ 35 de minute. feluri de mâncare VOINȚA verifică frumoasa crusta aurie pe suprafață.

Obținem achmu pagina de start din cuptor. Drept fierbinte tăiat în bucăți și răspândirea pe plăci. Asta e leneș Lavaș achma arată în secțiunea. Tasty, deși!? Bucurați-vă tratează!