O salata delicioasa cu Funchoza și legume - cum să pregătească o salată Funchoza la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii

Funchoza sau fidea de sticlă din China, sau pur și simplu „The Glass“ - minunat în simplitatea și versatilitatea produsului său. Contrar credintei populare, nu face amidonul de orez și unele fasole chinez numit „mung“.

Funchoza - garnitura perfecta. Este nutritiv, dar nu prea mult, este neutru la gust, dar absoarbe cu ușurință aroma de orice umplere, sos sau bulion, la care se servește. tăiței de sticlă din China umple cu supe, salate și garnituri fac. Astăzi vom face salata mai simplu cu Funchoza și legume, dar sperăm că va fi doar primul pas în dezvoltarea unor astfel de posibilități culinare bogate ale produsului.

Cele mai populare avem un fel de mâncare de taitei din China - aceasta salata coreeană cu legume. Avem nevoie de Funchoza, legume (castravete, morcov, ardei gras) și gata să cumpere realimentare. În principiu, pansamentul se poate face în mod independent, nu este nimic complex sau greu: sos de soia, ulei vegetal, piper, oțet, usturoi, ghimbir, zahar, dar unele condimente si mirodenii dupa gust. Dar acest lucru vom face a doua oară, iar acum distribuie un centru comercial decent.

Cum se prepara o salata cu Funchoza la domiciliu

Gătitul începe cu ingredientul principal. fidea de sticlă din China nici măcar nu trebuie să gătească doar se toarnă apă clocotită și se lasă câteva minute pentru a îmbibat cu apă - și toate!

Prin urmare, răspândirea un cuplu de bile Funchoza într-un castron adânc, cu punct de fierbere fierbător de apă.

Se umple tăiței de apă fiartă și se lasă să fie topit timp de 3-5 minute.

Fiecare bucată de Funchoza uscat - o înfășurată pe o minge multimetru de fire. Pentru comoditatea de a mânca este de dorit să se scurteze: fiecare minge de drept în apă tăiate Foarfece de bucătărie 3-4 locuri.

tăiței ud sunt lăsate să cadă pe o sită, turnarea de apă. Poate fi spălat, nu vă puteți spăla - nici o diferență. Dacă vrem să avem un fel de mâncare fierbinte, cel mai bine este să nu se spele, si se serveste imediat, dar dacă aveți de gând să facă o salată, atunci puteți clătiți cu apă rece viteza. Este îndepărtată, sita în direcția apei de reziduuri stiva în condiții de siguranță.

Acum vom lua pentru legume și salată va face. Există o regulă: în salate, toate produsele trebuie să fie cât mai aproape posibil ca formă. Acesta este un lung fidea, sticlă subțire dicteaza forma de taiere - fidea, atâta timp cu un cutit sau de a folosi „tocătorul coreeană.“

După tăiere, ne-am dovedit foarte frumos și luminos set: castravete verde, morcovi portocaliu, roșu și galben ardei gras.

sos de salata „Chim-Chim“ complet gata de utilizare, aveți nevoie doar de o întindere bună teanc de bancnote în mâna lui, astfel încât conținutul dovedit complet.

Pentru a adăuga legumele gata Funchoza, dressing, se amestecă totul bine.

Că ne-am transformat o salata delicioasa luminos, vesel, și foarte parfumat!

Există doar o salata cu Funchoza este devreme: este necesar pentru a da un vas de timp pentru a absorbi și de a combina toate aromele într-un singur buchet.

În acest scop, trebuie să se mute pentru a prepara o salata cu tăiței de orez într-un recipient și se pune în frigider timp de cel puțin o oră și de preferință peste noapte.

Dacă nu postați în compania salata atât de frumos și neobișnuit pot fi depuse la cuptor cu mere și bere pui sau Galantine de pui.