Chakhokhbili de pui în georgiană - cum să gătească chakhokhbili la domiciliu, pas cu pas reteta foto-

Georgian chakhokhbili de pui - suculente și această supă groasă sau tocană de pui, condimente și roșii, foarte aproape în gust gulaș maghiar. Acest fel de mancare este foarte parfumat, gustos si foarte versatil ca amestecuri absolut cu orice garnitura. chakhokhbili clasic fierte la gust, concentrându-se pe preferințele și de sezon. În timpul iernii, puteți înlocui suc de roșii, se adaugă în stare proaspătă-congelată în loc de verdeață proaspătă. Dar în vara într-un vas se adaugă numai roșii proaspete, ierburi și piper. Pas cu pas reteta decorate cu fotografii în detaliu demonstrează prepararea acestor mâncăruri populare georgiene.

ingrediente:

• khmeli suneli - 1/2 linguriță ..
• coapsă pui - 4 buc.;
• pătrunjel - 15 c;
• suc de roșii - 150 ml;
• coriandru - după gust;
• cepe - 2 buc;.
• schinduf cereale - după gust;
• Coriandrul - 1/2 linguriță.;.
• piper negru - dupa gust;
• sos acut - 1 linguriță ..

Cum să se pregătească chakhokhbili georgian la domiciliu

mese de gătit începe cu prepararea cărnii de pui. În primul rând, trebuie să freca cu atenție carnea de pui coapsei cu sare și se lasă timp de 10 minute la marinat.

Se încălzește într-o cratiță un pic de ulei vegetal și trimite înapoi la maro coapse de pui. Înainte de aceasta, carnea ar trebui să fie bine piper.

Fry are nevoie de pui de pe ambele părți cu mirodenii presărate - semințe de schinduf, coriandru și un amestec de hamei-suneli.

ceapa tăiată în inele jumătate.

Se adaugă ceapa la coapse de pui. Fierbeti toate împreună timp de 20 de minute.

Adăugați la chakhokhbili suc de rosii gros si sos picant. De asemenea, puteți adăuga boia de ardei. În timpul verii, cel mai bine este de a folosi roșii proaspete în loc de suc. Cand sosul sa ingrosat rosii - vasul este gata să se hrănească!

Rămâne să adăugați un pic de coriandru verde, cu pătrunjel și gata aromatic chakhokhbili de pui!

Se servesc este fierbinte și împreună cu sos în care carnea și tushilos.

Chakhokhbili Georgian sunt versatile fel de mâncare al doilea pui pentru orice garnitura. O astfel de delicatețe este combinat atât cu orez și cartofi. O oră de timp, și - bogat fel de mâncare din carne este gata!