Shortbread cookie-uri cu gem „Butterfly“

Metoda cea mai convențională și pot fi preparate aici sunt cookie-urile minunate ușor, care afecțiune numită fluture. În versiunea originală a produselor de patiserie clasice din aluat și umplute cu fructe si gem Berry, a făcut un gust neobișnuit, și aparent simplu, dar în același timp, de lux ...

Deoarece umplutura poate fi utilizată ca gemuri și gem sau marmeladă. Principalul lucru care nu a fost foarte lichidă.

reteta de umplere Etapa biscuit cu

In primul rand prepara aluatul shortbread timp de 2 minute folosind blender parcurgere cremă de brânză, unt, zahăr și sare la viteză medie. Mai mult, la o viteză redusă, se adaugă numărul specificat părți făină de ingrediente și se amestecă până când nu obține aluat sfărâmicios așa cum se arată în fotografie 2.

trebuie să fie terminat rola aluat într-o minge și apoi, este necesar să derulăm un strat moderat subțire, cu grosimea de aproximativ 3 mm., Și apoi se taie în pătrate de lățime uniformă de aproximativ 6 cm. Activați cuptorul setat la 180 de grade. Între timp, în urma shortbread o reteta, apoi zaymomsya pregătește umplutura: în mijlocul fiecărui test tăiat pune o linguriță de gem cu un tobogan, și un pic tăiați cele două colțuri opuse situate la cruce sigila exact în centru (a se vedea figura 6.).

tava de copt se împrăștie cu hartie de copt. Lăsând distanța, întins pe foaie de copt toate produsele de patiserie umplute și trimite într-un cuptor preîncălzit. Se dă la cuptor timp de aproximativ 15 minute.

Când sunteți gata, lasa sa se raceasca cateva minute, după transferul într-un vas și să stropească de top separat cu zahar pudra.

shortbread cookie-uri cu gem este perfect pentru ceai, desert, petrecere pentru copii, precum și pentru orice altă ocazie. Trateaza toată lumea și cu mine, de asemenea, în special pentru copii această delicatesă blând magic.