Mere plăcintă reteta clasica

Astăzi reteta charlotte atât de mult, iar acest lucru explică popularitatea acestui tip de tort. Deși clasică Charlotte se pregătește rapid, fără prea multă sofisticare și exclusiv de mere acre. Este destul de tort simplist, un fel de budinca de pâine, dar numai cu fructe

Există o legendă a originii celebrului plăcintă. Și în conformitate cu ea, rețeta a fost inventat de britanic Queen Charlotte, care a iubit mere. Astfel, acest tort poate fi considerat pe bună dreptate regal

Cum sa faci reteta placinta cu mere cu fotografii

1. Porniți temperatura cuptorului a fost setată la 180 de grade. Se amestecă făina, sarea și scorțișoară. amidon pot fi adăugate, dacă se dorește.

2. Bateti amestecati ouale si zaharul pana cand amestecul nu luminează în mod semnificativ și o ușoară creștere în volum, aproximativ 5 minute.

3. amestec de ou bătut adăugat adesea făină și se continuă până când bate un aluat omogen.

4. Merele au fost spălate, curățate și tăiate nu este mare, plăci subțiri pot fi arbitrare sau cuburi.

5. matriță desfăcută specială, 22 cm diametru. Frecati uleiul vegetal și sa răspândit primele mere, apoi se toarna aluatul Charlotte.

6. Se distribuie în masă uniform gros, care ar trebui să acopere complet fructele tocate.

7. Forma ne mutăm în cuptor timp de 30-40 de minute, în funcție de tensiunea rețelei și caracteristicile cuptorului.

8. Când este gata, placinta de mere ar trebui să fie rumenita și puteți verifica disponibilitatea scobitoare ordinare, aluatul nu trebuie să se lipească la copac.

9. Se scoate din cuptor, este necesar să se dea Charlotte un pic rece în forma corectă, iar apoi vom elibera forma si se presara deasupra cu zahar pudra de copt