Reteta de placinta cu mere Tsvetaeva cu video, bucătar - plăcintă simplu - delicios

Trebuie să spun că placinta cu mere Tsvetaeva este considerat unul dintre cele mai delicate și delicioase deserturi de mere din lume. De ce se numește Tsvetaeva? Conform legendei, Marina și Anastasia tratate întotdeauna oaspeții cu acest aer delicios plăcintă cu mere. Cel mai probabil de aceea el este numele lor, dar așa cum a fost numit înainte - nimeni nu își amintește. S-ar putea fi la fel - plăcintă cu mere.

Pentru a prepara o placinta cu mere scrumptious Tsvetaeva, avem nevoie de:

unt - 150 gr;.

faina - 200 gr;.

smântână - 250 gr;.

mere - 2 bucăți de dimensiuni medii;

suc de lamaie - 1 lingura de ou - 1 buc;.

zahar - 1 cana;

sifon - 1 lingurita otet - 1 lingurita.

Cum de a găti o plăcintă cu mere

camera de ulei furculiță temperatura must.

Se adaugă făina cernută. Acest lucru va face aerisit aluat și lumină.

Mash mâinile, pentru a obține copilul.

Adăugați 4 linguri de smantana. Smantana ar trebui să fie suficient de îndrăzneț, atunci tortul nostru se va dovedi foarte cremos si delicios.

Acum, se adaugă bicarbonat de sodiu cu otet rambursat.

Încă o dată, se amestecă și aluat pentru plăcintă cu mere - gata. Respingeți-l la timp în lateral.

Acum, pentru umplere plăcintă cu mere la.

Rețineți că mărul este mai bine pentru a alege clasele acru, apoi tort nu va cloying. Se taie merele în jumătate, taie miezurile, și clar pielea. Se taie în petale subtiri. Se toarnă mere feliate cu suc de lămâie, astfel încât acestea păstrat culoarea lor și nu întuneric. Prepararea cremei pentru plăcintă cu mere Tsvetaeva începe cu, crema se amestecă și ou telul rămas până la omogenizare.

Se adaugă zahăr, făină 2 linguri și se amestecă din nou.

Crema se presupune a fi de grăsime și lichid.

Ori plăcintă cu mere.

Intindeti aluatul la o dimensiune dorită (grosime - aproximativ 1 cm) și pus pe fundul cofrajului.

Puneți ventilatorul pe partea de sus a merelor, se toarnă crema și trimite-l în cuptor, preîncălzit la 200 de grade timp de 30 minute. Scoate din cuptor si se presara cu zahar pudra.

plăcintă cu mere Tsvetaeva este gata. Nu este - pur și simplu, rapid și delicios gustos!

NOTĂ: un detaliu foarte important, pentru mulți, plăcintă cu mere Tsvetaeva este chiar și atunci când sunt complet rece mai gustoase. Prin urmare, să fie răbdători și bucurați-vă de masa!

Vrei mai multe detalii - vezi reteta video „plăcintă cu mere Tsvetaeva“ de bucătarul-șef Gayane Breyovoy.