Tort cu umplutură de var
Prezentăm tortul nostru uimitor umplut cu frișcă și var. Neaderente crusta plăcintă - acesta este un alt fericire care se integrează perfect cu umplutura, și, astfel, devine un gust perfect si unic delicioase.
Gustul si aroma de coacere acasă nu va lăsa pe nimeni indiferent. turte dulci au fost întotdeauna binevenite în casă. El copii mai ales excitat.
plăcintă deschis cu var și smântână
Incalziti cuptorul la 350 gr. O placinta de gătit începe cu tort. Într-un bol mediu, combina firimiturile de biscuiti, unt topit și zahăr.
Untul trebuie ușor topit, dar rece. Ca urmare, ar trebui să obțineți masa de grăsime sfărâmicios.
Într-o formă specială, cu diametrul de 22 cm., Pentru a schimba masa unui cremos și netezi uniform, făcând astfel o mică pervaz. Pune într-un cuptor cu miros de ars timp de 10 minute, apoi se scoate din ea și se lasă să nu styt trecerea de matriță.
In timp ce ingheata tort, va trebui să se pregătească umplutura: intr-un bol adanc combina lapte condensat, și ouă.
ar trebui să bat până la omogenizare. Dincolo de faptul că, un jet subțire se toarnă suc de lămâie și se frământă viguros până când amestecul este îngroșat considerabil.
transfuzat umplutura de var în tort răcit. Se umple, astfel încât barele de protecție tort doar trage cu ochiul.
Noi trecerea într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C Se dă la cuptor timp de 10-15 minute. Se scoate din cuptor și se răcește la temperatura camerei și apoi se acoperă cu containerul plăcintă plastic și are complet rece în frigider, aproximativ 5-8 ore.
În cele din urmă, va trebui să găti crema de crema: intr-un bol mic adanc pus crema si se amesteca cu un mixer cu zahăr pudră și vanilie. Bateti cu viteză redusă - 30 de secunde.
Se presara coaja de tei și să continue bate deja la viteza maximă timp de aproximativ un minut.
Pune frisca de pe tort răcit pe partea de sus a umpluturii și ușor netezi.
Și vă puteți decora feliile de tort si se presara cu coaja de var pe partea de sus a aceluiași var.
Întregul proces nu este greu de reprodus la domiciliu, merita. Acum știi cum să gătească o plăcintă umplute cu var.