Cum de a găti terci de hrișcă pentru hrănire - rețete video de la domiciliu

Dieta unui copil de 6 luni este deja posibil să se introducă mai întâi alimente solide. Pediatrii recomanda familiarizeze treptat copilul cu piure de legume și cereale. Toate componentele trebuie să fie introduse treptat în meniu. Unul dintre alimentele cele mai utile și ușor de digerat este hrisca.

Hrișcă - un depozit de vitamine și minerale valoroase. Se caracterizează în special printr-un conținut ridicat de vitamine din grupa B. Conține proteine ​​solubile în apă, aminoacizi, dintre care majoritatea sunt de neînlocuit. Acest lucru înseamnă că organismul nu le poate sintetiza, dar ei trebuie să o facă cu alimente.

Hrișcă destul de ușor de digerat. Utilizarea acesteia în alimente rareori provoacă reacții alergice. În ciuda acestui fapt, părinții trebuie să monitorizeze îndeaproape apariția diferitelor tipuri de erupții pe corpul copilului.

Ca o primă de alimentare nu este necesar pentru a da terci copilul fiert din mai multe cereale, în același timp. În cazul alergiilor, va fi dificil să se determine ceea ce a provocat o astfel de reacție.

Tractul digestiv al copiilor nu este adaptat pentru a digera furaj grosier. De aceea, copiii au nevoie pentru a găti terci pe tehnologie specială.

Cum de a găti terci de hrisca pentru copii?

Înainte de a găti, trebuie să mergeți cu atenție prin hrișcă, sortarea toate calitatea proastă a cerealelor, precum și impurități. În continuare, este necesar să se toarnă într-o strecurătoare și se clătește sub jet de apă. Se spală ar trebui să fie, atâta timp cât apa curge nu este absolut clar. Următoarele cereale pentru a se pisa într-o mașină de măcinat cafea sau doar se toarnă pe o suprafață curată și se pisează hrișcă nemăcinat folosind un sucitor. hrișcă zdrobit numit alunecat. În această formă este folosită pentru hrana copiilor în primul an de viață.

Gata alunecat puteți cumpăra în magazin, dar de vânzare este destul de rar. În plus, această cereale este destul de dificil să se spele, și este considerată mai puțin utilă în comparație cu propria lor nemăcinată tocat. La scară industrială este supus cernerea, prin care o parte din substanțele valoroase sunt pierdute. Prin urmare, este mai bine să se macine cerealele pe cont propriu.

Pentru prima cereala hrănire ar trebui să fie suficient de lichide. Pentru prepararea ei într-un castron mic Se toarnă 200 ml de apă, se pune pe foc și se adaugă 2 h. L. Am alunecat. Odată ce apa fierbe, trebuie să se fierbe terci timp de 5-7 minute la foc mediu, amestecând constant. În cazul în care terci este gata, trebuie să-l răcească și hrăni copilul cu o lingura sau se toarnă într-un flacon cu un biberon. Sare și zahăr, se adaugă la terci de cereale nu este necesar.

Pornind de alimente solide ar trebui să fie o cantitate mică de produs. Pentru prima dată, durează doar o oră. L. terci. Treptat, numărul ar trebui să fie crescută. În absența unor reacții alergice după un anumit timp pot fi preparate din lapte de cereale. În acest caz, este necesar să se utilizeze toate aceeași rețetă de hrișcă, dar apa ar trebui să fie diluat lapte într-un raport de 1: 1.