Deschideți aluat placinta cu mere - cum de a găti aluat plăcintă cu mere, un pas cu pas reteta fotografii
Dacă aveți o familie mare, copiii cresc și întotdeauna doresc dulce, dacă toți biscuiții cumpărat se termină după o jumătate de oră, apoi sunt lăsate doar cu o singură opțiune - pentru a coace tort de nisip si surpriza celor dragi. aluat frumos și delicioase plăcintă cu mere deschis pot fi coapte toate ingredientele disponibile, și meu pas cu pas reteta decorate cu fotografii spun cum și ce să facă.
Pentru aluat trebuie să luați:
- făină 750 g;
- smântână 1 cană;
- 200 g de zahăr;
- 250g de grăsime (și anume grăsime);
- 3-4 ouă;
- 1/2 linguriță;
- 1/2 linguriță de acid citric;
- vanilină.
bicarbonat de sodiu
va merge la umplutura:
- 1 kg de mere;
- 100 g de zahăr;
- 2-3 crackers linguri;
- scorțișoară;
- 1 coaja de portocala.
Cum se coace o plăcintă cu mere produse de patiserie
Primul lucru este de a face aluat fraged pentru o plăcintă cu mere. Pentru a face acest lucru, grăsimea ar trebui să fie pentru a se pisa cu faina cernuta, bicarbonat de sodiu și acid citric.
pisa temeinic gălbenușuri de zahăr și vanilie.
Adăugați gălbenușurile de piure și smântână în făină de grăsime. Se framanta un aluat moale elastic si pune-l în frigider timp de o oră. Îmi cer scuze cititorilor pentru calitate foto. (; Acest lucru sa întâmplat cu adevărat, dar nu a vrut să pună această rețetă fără „Bun“ ????.
2/3 de testare se agită, a pus într-o tigaie unsa (I el 36h30 cm) ștecăr bătut; se presara cu pesmet sau, în cazul în care nu există nici firimiturile, amidon.
Beat proteinele rămase și se toarnă în aluat, iar partea de sus cu mere decojite și tocate.
În cazul în care merele sunt suculente, blatul trebuie stropite cu pesmet sau amidon, precum și coajă de portocală și scorțișoară.
Merele pe partea de sus de a face plasei din aluat rămase.
Se coace plăcintă cu mere în aer liber într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 45 minute.
Desigur, dacă aveți o familie mică, atunci acest aluat de placinta cu mere nu poate câștiga. Dar, gatiti-l, ai o scuza buna pentru a apela casa de prieteni vechi pentru o seară plăcută chat! ????