Pui prăjită pe grătar - cum delicios pui fript pe gratar, reteta cu o fotografie.

De obicei, carnea de pui pentru grill-ul sau prăjirea pe gratar pe gratar marinat cu miere și muștar, dar așteptă oaspeții foarte capricioase care sunt alergici la miere. Am decis să folosească o altă rețetă și ușor de a face sosul de pe sos de soia. Se prepară pui suculentă pe gratar, dar nu întreg, ci numai aripi și picioare.

Ingrediente pentru marinata:

1 kg de carne (aripa și / sau coadă);

2 cepe;

2 linguri. sos de soia linguri;

sare / piper;

condimente.

Ca pui fript pe gratar

Ce parte a puiului de a alege pentru prajit pe gratar fiecare decide pentru ei înșiși pe cont propriu în funcție de preferințele lor. Aripile sunt foarte osos, dar delicios. Și cine iubește carnea, să fie selectat fluierul piciorului.

Wing și spălare copan, curățați resturile lipsă de pene în cazul în care acestea sunt capturate.

Pune intr-un vas curat, sare și piper, se adaugă un pic de condimente pentru gust la pui. Adăugați inele de ceapa proaspete.

Se toarnă sosul de soia. Se amestecă bine.

o parte, pentru a permite timp marinată. Se amestecă din când în când, pentru că sosul va curge în jos la partea de jos.

Pui este de obicei gătite pe grătarele gratar. În acest caz, este mult mai convenabil decât frigaruile. carne marinata cu ceapa pus pe grătar și grătarul pe navă.

pui se coace rapid, timp de 15-20 minute. Este nevoie pentru a porni caldura si apa marinata. Deci, va fi delicios: suculent în mijloc, iar pielea este crocanta. Aveți grijă să nu apară limbi de foc, în caz contrar ei zasushat carne afară, și va rămâne în interiorul brut. Dorința de a verifica furca piercing lumina sau cuțitul. Carnea ar trebui să fie nici sânge, doar un suc alb gol.

Delicious pui fript pe gratar gata pentru masa. Pita pâine și legume lumina gustare în armonie perfectă cu masa noastră, chiar în aer liber, cu toate că masa de vacanță.