Cum de a găti terci de orez pe apă pe o garnitura - o rețetă cu o fotografie

terci de orez delicios, fierte în apă, a fost mult timp iubit în Rusia. Este bine ca un fel de mâncare laterale și pentru copil și adult. Într-un pas cu pas reteta pentru incepatori gospodinele doresc să deschidă câteva labirintul care fac fierte apă terci de orez este delicios și gustos.

Ingrediente în trei porțiuni:

• Figura Round (Round) lustruit - 350 g;

• sare - 2/3 linguriță;..

• Unt - 70 g;

• Apa - 700 ml.

Cum se prepară apă orez fiert

Spre deosebire de orez crocant, terci de orez să fie consistență mai vâscoasă, prin urmare, pentru prepararea acestui fel de mâncare, folosesc întotdeauna un orez lustruit rotund, cu un conținut ridicat de amidon.

Deoarece orez bucătar, trebuie să se toarnă mai întâi pe o suprafață plană (tocare dostochku) și itera. Am găsit doar un singur fir de praf în noada, dar găsirea ar fi neplăcut în terci finit.

Mai departe, Fig se toarnă într-o sită și se spală mai întâi cu apă caldă sub (t de aproximativ 30 ° C). Apoi, orezul trebuie să fie spălate cu apă rece, cât mai mult posibil. O astfel de „spălătură“ permite să se spele excesul de amidon din orez, terci gătită la consistența dorită. După aceea, se toarnă într-o tigaie (preferabil fund), apă (strict următoarea rețetă) și să-l conducă la fiert.

Înainte de stabilire a apei de orez au nevoie de sare.

Apoi, se adaugă o porțiune a prescripției prevăzută a băii de ulei 1/3 (nu permite uleiului în orez lipite împreună com).

Apa fierbinte se toarnă spală orezul, se aduce la fierbere din nou și pentru a reduce căldura la un nivel minim.

capac de camuflaj Pan (nu bine) și se fierbe terciul douăzeci de minute. Despre o dată la fiecare cinci minute, conținutul trebuie amestecat (cu o lingură sau oală de turnare).

PAP finit se adaugă bucata rămasă de unt și se amestecă.

acoperă ermetic cu un capac și tavă înainte de hrănire da terci infuzare încă cincisprezece minute.

orez fiert delicios gătit în apă poate fi alimentat ca garnitura la carne sau legume fierte. Dacă adăugăm la acest terci de cereale sau fructe de zahăr, apoi terci garnirnoy se transformă într-un desert.

La fotografia finală se poate vedea în mod clar că terci de orez sa dovedit la noi pe densitatea medie, moderat tenderized și gustos.