Terci de orez de lapte - pas cu pas reteta

Amintiți-vă, ca părinți suntem umplute cu tot felul de alimente lactate, gustul și prezența care nu a putut fi tolerată. Dar, ca adulți, ne întoarcem la rețetele favorite. Și au ei înșiși devin părinți, încercând să demonstreze copiilor săi că terci de orez cu lapte - este fundamentul de nutriție bună, ceea ce contribuie la un corp sănătos mai ales la o vârstă fragedă.

Un memento minunat de timp petrecut în grădiniță, este terci de orez lactic, care are o varietate de moduri și opțiuni de gătit. De exemplu, supa de lapte cu tăiței, terci cu legume și fructe, supă și gem, și multe altele.

Există diferite tipuri de orez, și nu toate sunt potrivite pentru acest fel de mâncare. În cazul nostru, pentru terci de orez este mai bine să utilizați o cifră rotundă regulat, deoarece este mai vâscos, moale și bine fierte moi.

Classical lactic terci de orez - Rețetă Step

1. Dacă este necesar pentru a sorta orezul și se clătește de mai multe ori în apă rece Fig. Proiectați un orez într-o strecurătoare și se scurge toată apa.
2. Se toarnă ușor mai sticlă de apă într-un raport de 200 de grame de orez înmuiat, aproximativ 300 ml. apă. Se pune pe farfurie și se aduce la fierbere și se fierbe la foc moderat continua pana cand orezul absoarbe apa - 10-12 minute.
3. tigaie cu orez fiert, se adaugă 300 ml. fiert lapte fierbinte, se adaugă sare și se fierbe, amestecând constant la foc mediu - 10-15 minute. Vă rugăm să rețineți, în cazul în care laptele este rece, se poate coagula.
4. terci de lapte Ready este determinată de vedere și de gust, cineva care îi place să lichid și razvaristuyu, iar cineva vrea să gros și dens, toate acestea sunt guvernate de timp și de cantitatea de lichid. Când sunteți gata, într-un vas se adaugă un vârf de cuțit de zahăr, se amestecă și se adaugă un buton de unt, care poate fi pus și smoală.
5. Încă o dată, vasul bine amestecat, se îndepărtează de căldură și se lasă câteva minute de perfuzie.
6. orez pentru copii terci se combină bine cu boabe proaspete și bucăți de fructe, cu lapte condensat și gem.

dulce lapte de orez terci, în grădină

Dacă doriți să gătesc același terci de orez care amintesc din copilărie, vă recomandăm să pregătească următoarea rețetă, care descrie caracteristicile de gătit terciuri de lapte cu orez.

Lista ingredientelor: 200 grame de orez, 200 g apă, 200 g de lapte cald, 2 linguri. linguri de zahăr și un praf de sare.

apă orez prespălat umple până sus și se lasă timp de aproximativ o oră.

După umfla orezul și crește semnificativ în cea mai mare parte, se scurge apa folosind o strecurătoare.

de transfer umflate, semifinisat cereale la o cratiță cu fund gros sau într-un vas cu pereți groși.

Se toarnă laptele încălzit, se adaugă sare și zahăr, se amestecă și se fierbe cu capacul închis la foc mic - 15 minute.

În interval de agitare verificare consistență terci poate fi completat în cazul în care laptele este necesar.

Când mese gata arcuiesc bucată mică de unt topit și se toarnă în plăci.

După cum puteți vedea, metodele de preparare terci de lapte este foarte asemănătoare. De asemenea, amestecatura pentru copii pot fi gătite într-un procesor de alimente, prin aceasta simplificând în mod semnificativ sarcina în sine.

terci de orez din multivarka

Gătit terci în multivarka foarte simplu, majoritatea se întâmplă în mod automat. Rețetă de terci de orez în multivarka perfectă pentru acele gospodine care nu au timp să urmeze tigaie și să stea pentru perioade lungi de timp la aragaz. O opțiune excelentă de a face treburile casnice și să nu fie distras de gătit.

Ingrediente: 5 multistakanov lapte proaspăt, 1 boabe de orez multistakan, 50 g de unt, 2 linguri. linguri de zahăr, sare - dupa gust.

Cum să se pregătească terci în multivarka

1. Se toarnă în Multivarki ceașcă lapte, se adaugă 50 de grame de unt și orez spălat cu grijă.
2. Se condimentează cu sare și se adaugă zahărul și mierea naturală. Amplasat în „terci de lapte“, timp de 35 minute și apăsați Start.
3. Până în momentul final, deschide capacul Multivarki, se amestecă, alege programul „încălzire“ și se continuă fierberea încă 15 minute.
4. ​​fructe cu coajă de fructe de pădure sau pot fi adăugate la lapte gata făcut terci de orez pentru copii cu ușurință dependenți de alimente sănătoase.

Multistakan - cupa speciala de măsurare, care vine în cutie fiecare Multivarki. În cazul în care, din orice motiv, nu ai avea, acesta poate fi achiziționat separat. Volumul unui multistakana egal cu aproximativ 180 ml.

Cât de multe calorii intr-un lapte de orez terci

feluri de mâncare de orez calorii pentru lapte, fără unt și orice aditiv la toate nesemnificative - aproximativ 100 de calorii la 100 de grame de alimente. Cu ulei - 123, și cu zahăr - 127 kcal. Acesta este pe deplin norma admisibilă pentru dieta.

Dar, terci de orez pe apa nu contine calorii, mai puțin de zece, numai grăsimi și proteine ​​un pic mai mult de 2 grame la 100 de grame de hrană, dar depinde de metoda de preparare și cantitatea de apă adăugată în produsul final.

Utilizarea

Pentru cea mai mare parte, terci de lapte de orez nu este plină de pericole și nu își asumă nici un rău. Se recomanda consumarea pentru copii și adulți. Acest fel de mâncare cu proprietăți dietetice, conține vitamine valoroase și carbohidrați complecși, care absorb, excreta substanțe nocive și, prin urmare, oferă un flux de energie, și, prin urmare, forțele.

Utilizarea de terci de orez este de necontestat. Acest alimente herculean, care trebuie să fie prezente în dieta copiilor.