Turtă dulce casa de Crăciun, cu propriile mâini - cum să faci o casă de turtă dulce la domiciliu, un atelier de lucru cu pas cu pas fotografii

cookie-uri de Crăciun speciale de Anul Nou și ne dă un sentiment de sărbătoare pentru adulți, ce putem spune despre copii. Pentru ei este adevarata magie. Deci, frumos și delicioase turtă dulce casa de Crăciun vom face aproape întreaga familie. Copiii pot lua în condiții de siguranță un rol activ în crearea acestei delicioase de Anul Nou și Crăciun de copt. Aceasta este o mare activitate pentru întreaga familie, pentru că nu se bucură numai de degustare casa, dar, de asemenea, din procesul de creație și comunicare. În procesul de lucrări de pre-vacanță creative, am făcut un pas cu pas fotografii Rețetă pentru ilustrare.

Deci, avem nevoie de:

pentru un aluat brânză de vaci:

- cheagul (conținutul de grăsime medie) - 300 grame;

- ou de pui - 1 buc;

- Zahăr - 125 de grame;

- făină de grâu în / s - 250-280 grame (cât de mulți vor lua aluatul);

- esenta de vanilie - 2 picături;

- unt - 75 g;

- soda - 0, 5 lingurite ;.

. - Suc de lămâie - 1 linguriță;

- ulei vegetal (fara miros) - pentru forma de ungere.

pentru zahăr pudră:

- zahăr pudră - 415-440 grame;

- albuș de ou - 2 bucăți;

- acid citric - vârful unei linguri.

Cum sa faci o casa de turtă dulce cu propriile sale mâini

Pentru a crea la domiciliu o astfel de coacere de vacanță complexă, de gătit trebuie să fie împărțit în mai multe etape. Acesta oferă pas cu familia noastră clasă pas expertul.

Cum să se pregătească aluatul pentru prăjituri caș - articole de casa

blender sau măcina Curd frecat printr-o sită.

Unt trimite în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă, astfel încât a devenit o consistență lichidă.

Se amestecă unt și brânză de vaci.

Adăugați pui dimensiune medie ou. Se amestecă.

Se toarnă zahăr, făină de grâu / s. Se adaugă câteva picături de esenta de vanilie. Frământați aluat elastic.

aluat Wrap în folie de plastic și a pus în frigider timp de 25 de minute.

În acest timp, pregătiți șabloane de hârtie pentru a tăia detaliile casei. Locuința este compusă din pereți (4 părți) și cu acoperișul (2 părți). Pereți - 2 bucăți de mărimea de aproximativ 10/12 cm și 2 bucăți dimensiune 10/16 cm acoperiș -. 2 bucati -. Dimensiune 10/15 cm De asemenea, puteți tăia o fereastră, uși și alte părți ale decorului.

După ce ați pregătit modelul, și aluat brânză de vaci bine pentru a supraviețui, vom începe să facem detaliile testului casei de Crăciun. În acest scop, este necesar să se rostogolească aluatul într-un strat de aproximativ cinci milimetri grosime. Tăiați toate detaliile. Trimis departe de copt pergament sau folie pentru copt. Lubrifia sub forma de ulei vegetal. Pentru a stabili detaliile și trimite-l în cuptor.

Se coace timp de aproximativ 20-25 de minute până la auriu.

Piesele finite casa de turta dulce le lasă să se răcească. Între timp, face cireasa.

Cum să se pregătească o glazura pentru casa de turtă dulce

Proteine ​​de dejivrare este foarte simplu. Ai nevoie pentru a amesteca zahărul pudră și albușul rece. Bateti cu o furculiță sau mixer electric timp de aproximativ trei minute, până când starea ca în fotografie.

Atunci când cireasa este gata și piese coapte au răcit, puteți începe de asamblare.

Cum de a construi o casa de turtă dulce

Instalați toate părțile și asigurați-le cu scobitori.

Acum, trebuie doar să lipici toate piesele împreună. Pentru a face acest lucru în mod corespunzător lubrifia toate articulațiile glazura. Un strat de adeziv trebuie să fie suficientă pentru a proiecta o formă solidă și a avut loc. Pentru a înfrumuseța casa același model de glazură de proteine ​​folosind un cornet de hârtie sau de specialitate sac de patiserie alimente.

În partea de sus, casa de gustoase pot fi stropite cu zahar pudra, ceea ce va arata ca zăpada. Crăciun turtă dulce casa cu propriile sale mâini din cașul este gata pentru a testa. Lasă-l pe peste noapte sa se intareasca. Dimineața, este deja posibil pentru a elimina scobitori și locuri de muncă ciudat ocazionale va fi perfect pentru a păstra forma.

Au un frumos Crăciun și Anul Nou sărbători, și produse de patiserie delicioase!