Bufe cu produse de patiserie brânză puf - pas cu pas, modul de a face foetaj cu brânză în cuptor, rețeta cu o fotografie
Ce ar putea fi mai bun decât o casă prăjituri, care, într-o dimineață de duminică însorită, răsfățați mama!? Aceasta nu numai ca placerea gustului coapte, dar, de asemenea, umple casa cu miros, căldură, confort și iubire. Aceasta reteta cu fotografii despre cum să pregătească un foetaj delicios cu brânză din puf terminat patiserie. O să-ți spun despre cum am face pas cu pas și în detaliu. triunghiuri foietaj cu branza nu este numai rapid și produse de patiserie delicioase, dar, de asemenea, util. Si cel mai important, sunt preparate plăcinte cu brânză foarte rapid și ușor!
Pentru a pregăti triunghiuri pufului, avem nevoie de:
- gata foetaj - 400g;
- caș - 250 g;
- zahar - 2-3 linguri. l.;
- laptele condensat - 2 linguri. l.;
- esență de vanilie - 2 temeinică;.
- Făină de grâu - pentru pudrarea suprafeței de lucru;
- Ulei vegetal - pentru bakeware lubrifiante.
Cum se face bufe brânză
aluat gata cașerat decongelate la temperatura camerei. De obicei, un pachet vândut patru foi de aluat. Ei au nevoie să fie răspândite pe o suprafață plană până când obține o textură moale.
Când aluatul este gata, puteți face umplutura. Pentru a face acest lucru într-un recipient la îndemână pentru a amesteca branza de vaci, zahăr, lapte condensat. Se amestecă. Se adaugă câteva picături de esenta de vanilie. Umplerea și aluatul gata.
Plast aluat rola pe suprafata presarata cu faina. De la una din foaia de aluat trebuie să rândul său pătrat, aproximativ doi milimetri grosime. Se taie în patru bucăți.
În fiecare umplutură pătrat pune 1-2 lingurite. Nu mai este nevoie să brânză de vaci nu se scurge prin aluatul și nu lipit de tava. Apoi, bufe va fi foarte dificil să se separe de o astfel de suprafață.
Șurub pătrate sufla în jumătate pentru a face un triunghi cu umplutură. Cum am și ceea ce se întâmplă în cele din urmă face - văzut în fotografie.
Fiecare pateu trebuie să fie bine zaschipat, îndoire margine spre partea de sus. Deci, de umplere nu se va scurge prin aluat.
triunghiuri Ponderea puff pe un pergament de copt, folie sau film pentru coacere. Suprafata unsoare în mod necesar cu ulei vegetal pentru a sufla departe de o suprafață bine Uslan.
Coaceți sufla într-un cuptor cu 175 grade preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute. timpul de gătit depinde de dimensiunea și caracteristicile cuptorului de coacere.
După coacere, lăsați bufe brânză să se răcească ușor. Cu toate acestea sunt aroma, instantaneu, se va aduna toată familia în bucătărie și dispar, chiar și fără să fi avut timp să se răcească complet.