Branza de vaci caserola cu grisul - cum să facă brânză caserolă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Aproape fiecare dintre noi își amintește de gustul caserole de brânză, care sunt dispuși să dea mama sau pentru micul dejun în grădiniță. Vă oferim o rețetă simplă pentru acest fel de mâncare. Este ușor de preparat, în plus, rețeta este atât de intuitiv ca bucătar, chiar lipsit de experiență poate coace acest desert delicios. Pentru budinca cu caș grișul veți obține un gustoase, utilizați reteta mea cu pas cu pas imagine capturată.

Pentru a face brânză de vaci caserolă veți avea nevoie de:

• brânză de vaci conținut scăzut de grăsime - 600gr;
• Lapte (2, 5%) - 100 ml;
• zahăr tos - 150 grame;
• Amidon de cartofi - 30 g;
• grișul - 60c;
• pui de ou - 3 buc.

Cum de a face cuptorul caș caserola

Gătitul va începe cu faptul că într-un castron adânc Pune brânză, zahăr. Toate se amestecă, încercând să te desparți de bucăți de brânză de vaci.

Se toarnă temperatura camerei lapte.

Cu blenderul unei uniformități de masă caș, este important ca budinca a fost frumos atunci, el a crescut rapid.

amidon Adăugarea, se amestecă din nou. Amidonul poate „rulată“ bulgări, astfel de agitare, folosiți un blender.

Adăugarea grișul, se amestecă cu o lingură. Lasă pentru o jumătate de oră pentru a grișul umflate.

Verificați disponibilitatea grișul pentru coacere dacă credeți că grișul volumizat sus suficient, puteți lăsa chiar și amestecul timp de 15 minute.

În timp ce momeala vine la pregătire într-un castron sparge ouăle, se adaugă un pic de sare (literalmente pe vârful unui cuțit atunci când ou biciuire a dat o spumă stabilă bună).

bat ouale până la primirea unei spume albe (albi și gălbenușuri nu împărtășesc!).

Se amestecă ouăle și brânza de vaci și smântână din amestec. Se amestecă până la uniformizare.

Pornirea cuptorului, se încălzește până la 150 de grade. Am gătit într-o tigaie caserola din fonta, dar este posibil să se utilizeze sub formă rezistentă la căldură. Pentru caserola după coacere ușor să iasă din tigaie, am uns suprafața de tigaie cu unt și presărată cu grisul uscat.

Când cuptorul este gata, se toarnă într-un aluat mucegai sau vaci tigaie brânză, pune în cuptor timp de o oră. Când timpul este budinca caș delicios cu grisul gata.

Am scos din matriță, cât mai curând scos din cuptor. Se taie în bucăți porții și a servit la masa cu lapte condensat sau gem.