Cum de a găti salata de morcov și salată - modul de a găti morcovii într-o cratiță, cu un pas cu pas reteta fotografii

Se fierb morcovii pentru salată, salată sau alte salate - ceea ce ar putea fi mai ușor? Dar, pentru mulți începători gospodinele întrebare gătit această rădăcină luminos nu este atât de lipsită de ambiguitate. Există mai multe întrebări: cât de mult timp ai nevoie pentru a găti și cum să se ocupe de rapid și corect sarcina. reteta mea și simplu pas decorat cu fotografii, sper, va ajuta să înțeleagă toate nuanțele acestui proces. Asigură-te pentru a găti morcovi în tigaie este destul de simplu, principalul lucru de reținut câteva reguli foarte simple.

In ceea ce salata fierbe morcov

Am măsura cantitatea potrivită de rădăcini. Principalul lucru pe aici - pentru a ridica un morcov, aproximativ aceeași mărime în lungime și grosime. Identitatea completa nu merită urmăresc. ????

Fructele selectate sunt spălate din noroi. În cazul în care morcovii nu au fost stocate spălat, trebuie periat ușor proshkurit fără a rupe coaja. Pentru a găti un morcov delicios - inspectați-l pentru prezența de degradare și deteriorare. Se întâmplă ca am două rădăcină ușor putrezit la un capăt. Am tăiat fără milă aceste locuri! De asemenea, fiecare morcov elimina verde „fund“.

În cazul în care morcovul este foarte mare, acesta trebuie să fie tăiate în jumătate. Cu toate acestea, am recomanda pentru a ridica rădăcini mici, care fac întreg într-o cratiță. Pe aceasta depinde de cantitatea de vitamine din legume ramase dupa preparare. De stabilire morcovi în tigaie de dimensiuni adecvate.

Se umple legumele în apa rece, astfel încât lichidul de deasupra suprafeței rădăcinoase a fost mai mare de 1, 5-2 centimetri. Unii morcovi gospodinele recomanda acoperirea cu apă clocotită pentru gătit mai repede. Cu toate acestea, acest procedeu se confruntă cu provarkoy inegale ca legumele rădăcină sunt încălzite în apă clocotită nu este uniformă.

Ce morcov pentru gătit într-o salată tigaie

Topirea, deoarece apa de fierbere la produsul gata de 20-25 de minute. Plită de putere ar trebui să fie stabilite astfel încât apa în barbotare calmă tigaie atunci când capacul este închis complet.

Verificarea de pregătire ar trebui să înceapă cheltuielile la valoarea minimă a timpului de cuțit de legume piercing. Dacă lama este liber să treacă la mijlocul morcovi este timpul să opri gazul.

Lichidul fierbinte se toarnă off lăsând rădăcinile să se răcească în tigaie cu capacul deschis.

morcovi fierți ar trebui să fie curățate înainte de utilizare într-o salata. Pentru a face acest lucru este cel mai bine cu un cuțit ascuțit mic.

A ști cum să gătească morcovi pregăti în mod corespunzător gustoase rădăcină de legume pentru salată, salată sau alte salate, nu este dificil. Principalul lucru este de a alege mărimea potrivită ea, și să păstreze gătit.