Burgeri delicioase din carne de porc și de pui - cum să facă chiftele de carne de porc și de pui, cu un pas cu pas reteta fotografii

Burgers - este nu numai foarte gustoase, dar, de asemenea, versatil, rapid, și fel de mâncare foarte ușor. Una dintre cele mai comune alegerile pe care le fac pentru familia mea, cotlet de porc si piept de pui. Această combinație conferă cărnii un gust unic și suculență. Antena fericit să mănânce și copii și adulți ale membrilor familiei noastre. Deci, propun să întâlnesc rețeta mea de simplu cum să gătesc chiftele suculente de carne de porc și de pui.

ingrediente:

• 400 g carne de porc;
• piept de pui 1 (fileurile);
• 3-4 cepe medii;
• sare, condiment pentru carne;
• ulei de gătit pentru prăjit.

Cum de a găti chiftele de carne de porc și de pui

Se prepară toate ingredientele - carne de porc și de pui tăiat în bastoane mici, coaja de ceapa si, de asemenea, se va tăia în bucăți. Carnea și ceapa într-o mașină de tocat carne poftă de mâncare. Pentru carne tocată a fost mai blând, vă puteți răsuci de două ori.

ingredientele tocate se amestecă bine, se adaugă sare și condimente după gust. Ou, prefer sa nu pun, t. Pentru a. Se face tocată mai subțire. pâine înmuiată nu merită să adăugați, se va face consistență mai friabile și riscul ca perisoarele va cădea în afară în tigaie. După cum puteți vedea, masa are o densitate diferită și lipicioasă, lingura este ușor în valoare.

Se încălzește vasul și se toarnă ulei suficient. Așteptăm cu nerăbdare să-l încălzit în mod corespunzător și să se răspândească cotlete pe foc. Dacă nu știi cum să formeze cotlete sau fata, pentru prima dată cu pregătirea lor, vă poate ajuta sfatul meu. I se umezește mâinile cu apă sau ulei, introduc o lingură puțin tocată, îl face o prima minge, și apoi stoarce un pic, pentru a obține un oval. Am drege cu margini, totul să fie curat și trimite tigaie.

După 5-7 minute de chiftele de porc de pui poate fi transformat în cealaltă parte. Un alt 5-7 minute și burgeri sunt gata.

Dacă se îndoiască disponibilitatea chiftele și doresc să speculative, pot ei încă aburit. Eu fac acest lucru în două moduri: fie a pus toate chiftele gata în tigaie, se toarnă puțină apă și carcasă timp de 10-15 minute, sau la partea de jos a pan răspândit cartofi felii subtiri, puțină apă și, de asemenea, în carcasă.

Reteta mea de ușor vă va ajuta în doar o jumătate de oră pentru a găti burgeri delicioase preparate din carne de porc și de pui.

Un minim de ingrediente și un rezultat mare. Placinte armoniza perfect cu orice fel de mâncare, ar fi adecvată pentru meniul de zi cu zi cât și pe masa de vacanță. Poftă bună!