Pâine coaptă de drojdie cu măsline și ardei - cum se coace pâine italiană în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii
Propusă în această rețetă de pâine de răchită este făcută în stil italian și va fi un bun plus față de orice primele cursuri, precum și perfecte pentru a face sandwich-uri sau tartine. Această pâine italian cu măsline și ardei iute - lot versatil. umplere original face să iasă în evidență de numeroasele rețete pentru pâine de casă! Pas cu pas reteta decorate cu fotografii care prezintă toate momentele importante ale gătit.
ingrediente:
- măsline - 50 c;
- făină - 500 g;
- chili - 5 cm;
- Unt - 75g;
- drojdie proaspătă - 25 c;
- G - 1 h L;..
- Apă - 200 ml;.
- iarbă italiană - 1/2 linguriță;..
- Zahăr - 2 lingurițe ..
Cum să pregătească o pâine dospită cu măsline și ardei italiene
În primul rând, este necesar să se dizolve drojdia în apă călduță. Se adaugă zahărul și se lasă amestecul timp de 10 minute.
Se cerne cantitatea dorită de făină împreună cu sare.
Se toarnă făină în amestec de drojdie, 25 g unt topit si se framanta bine.
pentru a trimite aluat pasă într-un loc cald să crească.
Între timp, este necesar să se pregătească umplutura. Pentru a face acest lucru, se taie măslinele, ardeiul iute fin cotlet si se amesteca cu unt topit, care ar trebui să ia aproximativ 50 de grame.
Se lasă la infuzat pentru umplutura.
aluat de drojdie pentru pâine a crescut, iar acum se poate lucra cu ea.
În primul rând, trebuie să împartă masa în trei părți.
Rulati fiecare dintre ele și umplerea smazzhem.
contractăm formațiuni rola.
Dintre cele trei role trebuie să împletească panglica clasic.
Pune rasstaivatsya panglica in forma de copt.
Atunci când aluatul se va ridica din nou, smazhem pâinea noastră de casă italiană cu măsline și ardei cu apa si se presara cu ierburi. Trimite în cuptor până când culoarea aurie și un băț de lemn uscat. Temperatura trebuie stabilită la 180 de grade.
pâine Gata ar trebui să li se permită să se răcească.
Apoi, putem tăia pur și simplu delicios pâine de drojdie coaptă cu măsline și piper și se aduce la masa!
Este foarte aromat, suculent și poftă de mâncare gustos, cu măsline pe stil italian va face apel la iubitorii de tort drojdie de bere și pâine de casă. Această variantă foarte simplu împletit, dar potrivit pentru orice ocazie - și la masa de prânz de zi cu zi și pentru sărbători. Coacere durează aproximativ două ore, dar rezultatul de pe desktop-ul tau va fi foarte gustoase și pâine de casă picant în italiană!