Reteta pentru o gustoase cheesecakes aluat

• Main
• Alimentare
• Delicious cheesecakes aluat: retete testate

Cheesecakes iubit de toți, dar nu toate dintre ele sunt obținute. Motivul pentru eșecul, de regulă, în testul. Că a fost gustoasă și ofertă, utilizați secretele culinare și rețete, testat mai mult de o generație.

4 reguli principale aluat gustos:

1. Pentru a prepara aluatul care aveți nevoie pentru a cumpăra o brânză de casă conținut proaspăt delicios de grăsime medie. Din magazinele de brânză de vaci, care include lapte praf cu grăsime vegetală, ar trebui să fie abandonate. caș acru stale pentru prepararea cheesecakes delicioase, de asemenea, nu deosebit de potrivite, și produse fără grăsimi le va da uscat.

   Cinci rețete pentru cheesecakes delicioase

   S-ar părea, cheesecakes prăjește simplu.

   Cu toate acestea, fiecare familie reteta proprie. Secretele de gătit acest fel de mâncare sunt împărțite în cele mai bune cinci bucătari din capitală. vitalina Grebneva

   Citește mai mult

2. Pentru cheesecakes dovedit aer și caș dorit blând printr-o sită pentru a aluatului omogenitate dobândită și fastuozitate.
3. În general, cheesecakes adăugat făină de grâu, dacă se dorește poate fi înlocuit grișul, și se adaugă amidon la aluat, care va face cheesecakes mai elastic.
4. Din zahăr este de dorit să renunțe, înlocuindu-l cu felii de pere dulci, mere sau caise. O soluție de mare ar fi să adăugați în prăjituri cu brânză tocat migdale, alune sau caju. Unii bucătari preferă fructe uscate, în special - stafide, înmuiate în prealabil în coniac sau apă caldă.

   shutterstock.com

cofetar profesional și gazda super show „Fă-mă frumos“ Oleg Ilyin împărtășit rețeta lui pentru cheesecakes. Include video!