Reteta originala este o glazură delicioasă: decorare tort

• Main
• Alimentare
• originală reteta glazura gustos: decora tort

Pentru a crea un tort bun este important nu numai pentru a alege rețeta și crema de prăjituri dorite. fracție de greutate în a da acest tip de produs de cofetărie delicioase și originale vor face cireasa. Ar trebui să utilizați câteva idei de rețete ei.

The Dark, alb, ciocolata delicioasa ...

Bazele artei de patiserie: mastic decorare tort

tort devine un ornament

de fapt, orice sărbătoare. Nume zi, nunta, petrecere corporate - peste tot este util și poate fi una dintre cele mai memorabile feluri de mâncare pentru o astfel de petrecere. În ultimii ani, astfel de evenimente sunt în creștere produse de patiserie cu decoratiuni de mastic, care este destul de posibil să se facă acasă.

citeste mai mult

In cele mai multe cazuri, pentru decorarea diverselor produse de patiserie utilizate glazură de ciocolată. Există o mulțime de opțiuni pentru rețetele sale, și multe dintre ele sunt originale. Cu toate acestea, oricare dintre ele au fost folosite într-un caz particular, este important să se pregătească în mod corespunzător ingredientul principal - ciocolată sau cacao.

Dacă este vorba de a doua opțiune, există adesea apar dificultăți în transformarea glazura într-o masă omogenă. Pentru probleme în această privință nu ar fi o primă pudră de cacao bun cerne, și apoi se amestecă cu zahărul pudră sau din acestea. Numai atunci poate fi adăugat la lichidul amestec specificat în rețetă: apă, lapte, smântână și altele.

reteta brun tort glazura

Ingrediente:

• 2 linguri. linguri de cacao
• 1 cană de zahăr
• 1 cană 20% cremă
• zahăr vanilat după gust
• 1 lingura. lingură de unt

Cum de a face glazura maro pentru tort: ​​

1. Prin amestecarea cacao și zahăr (pudră de cacao în prealabil trecut) în containerul trebuie să fie turnați smântână ceașcă și se fierbe amestecul pana se ingroasa.
2. Apoi se adaugă un zahăr vanilat puțin și se amestecă 1 lingura. o lingura de unt topit.
3. Acest lucru neobișnuit de gustos glazură maro cremos este perfect pentru decorarea multe tipuri diferite de prăjituri!

avocado reteta ciocolată

Ingredientele sunt: ​​

• 2 avocado
• 2 linguri. Solide linguri de unt de cacao
• 1/3 miere ceașcă sau pană de sirop
• pudră de cacao 1/2 cana

Cum se prepară avocado glazură de ciocolată:

1. Avocado elimina piele si os, pulpa si se framanta bine.
2. 2 linguri. lingură solidă de unt de cacao pentru a se topi, plasate în vasul unui mixer, turnarea la siropul de arțar sau miere, se adauga avocado si o jumatate de cana de pudra de cacao. Toate aceste produse trebuie să măturică până când amestecul este neted.
3. Ulterior, acesta poate fi aplicat la diferite produse de panificație. Glazura de ciocolata preparat cu avocado!

Reteta tort de ciocolată albă

Cei care nu le place ciocolata neagra, poate face cireasa de pe baza de alb.

delicios

Ingredientele sunt: ​​

• 250 de grame de ciocolată albă,
• 3 Art. linguri smantana sau smântână
• 50 g de unt
• , nuci tocate

Cum să pregătească un tort alb glazura:

1. Diametrul vase potrivite pentru a încălzi apa, așteptând fierbere său, dar apoi se reduce căldura la minim. Într-o astfel de „baie“, pentru a plasa un recipient de rupt în bucăți mici de ciocolată o ușor amestecând spatula de silicon - pentru topirea mai uniformă.
2. În 125 de grame de produs se poate adauga 3 linguri. lingura smantana sau smântână, 50 g unt, dacă se dorește - (. alune, migdale sau altele similare) aromatizanti adecvați, nuci măcinate. Toate ingredientele pentru a găti cu ciocolată într-o baie de apă - la uniformitatea masei.

Reteta glazura verde

Ingrediente:

• 1 pumn de spanac proaspăt
• 50 g fisticul
• 100 g de zahăr
• Articolul 3/4. linguri de apă parfumat (preferabil de portocaliu sau roz)
• câteva cristale de acid citric

Cum să se pregătească glazura verde:

1. O mana de spanac pic fierbe în apă clocotită, apoi stoarce să treacă printr-o sită fină. Fistic pisa, se amestecă cu zahăr, apă aromatică și câteva cristale de acid citric. Se amestecă.
2. Această glazură verde pentru tort este gata, când masa devine groasă și netedă.