Tort jellied rapidă în maioneză și smântână, umplute cu carne de pui - cum să gătească o plăcintă de umplere pentru maioneza si smantana, cu un pas cu pas reteta fotografii

Uneori, venind de la locul de muncă teribil de obosit, nu vreau ora două stau la aragaz, la un consistent și gustos pentru a hrăni acasă. În înregistrările mele culinare au o reteta de tort rapid, care va apela la fiecare femeie. plus ei mare este că puteți utiliza orice umplutura (carne de vită, pește sau conserve de pește). Și din cauza asta, un tort gelificat nu te plictisesti, puteți găti cel puțin în fiecare zi. Cu ajutorul imaginilor, care descrie procesul pas cu pas, am să-ți spun cum să gătească un tort rapid în maioneză și smântână, umplute cu carne de pui.

aveți nevoie pentru a testa:

maioneza - 250 g;

smântână 250 - t;

Oua - 3 buc;.

soda - 0, L; 5 ore..

sare - 0 5 h; l..

făină - 5, art. l. Nu există slide-uri.

Pentru umplutura:

pui de pui - 300 g;

O ceapa medie;

un cartof crud.

Cum se face aluatul pentru umplerea plăcintă în maioneză și smântână

Într-o cratiță se toarna maioneza. Utilizarea poate fi oricine, cu și fără aditivi, dar cel mai bun clasic provensale.

Adăugați acru grăsime smântână 10-15%.

Se bat ouăle. Fiecare ou este mai bine să se destrame, t. Pentru a. În cazul în care ouăle sunt cumpărate în magazin, uneori nu vin peste calitate foarte înaltă.

Se adaugă bicarbonat de sodiu. Adăugați sare. Se amestecă totul până la omogenizare și se amestecă în făină.

Aluatul pentru umplerea placinta este gata, rămâne doar se lasă timp de o jumătate de oră.

Așa cum prepara pui umplutura

In timp ce aluatul infuzat are timp pentru a găti carne de umplere.

Pui tăiat în bucăți de mărimea 2x2. Prăjește în ulei vegetal fierbinte timp de 10 minute, sub agitare constantă pentru a nu ars.

Adaugati ceapa tocata marunt, se prajeste timp de încă 5 minute.

Se toarnă condimente de preferat, am luat-o hamei-suneli, muta și se prăjește timp de 5 minute.

grătarul de cartof crud.

Carnea pus într-un vas adanc, se adauga cartofii rasi, sara si se amesteca. Completarea este gata.

Cum sa faci o plăcintă cu carne de pui rapid

În formă, unsă, se toarna jumatate din aluat.

Spread umplutura.

Pentru a umple cealaltă jumătate a testului.

Se coc într-un cuptor la 170 grade preîncălzit timp de 30-40 minute, apoi se crește temperatura la 200 de grade și se lasă timp de încă 5-10 minute. Disponibilitatea de tort poate fi verificat cu un băț de lemn sau un cuțit. Dacă nimic nu este lipit, prăjitura este coaptă.

Se servesc gustări ca un fel de mancare separat, dar pentru a face chiar mai gustoasă, puteți face o salata de rosii coapte, iar iarna - cu varză acră, bine, foarte gustoase.

Se coace repede, mananca cu placere!