Salată cu pui - cum să pregătească o salata cu pui afumat, varză chinezească și castravete, cu un pas cu pas reteta fotografii

Aceasta salata usor cu pui afumat, varză chinezească și castravete numit prospețime, prima dată când am pregătit pentru Anul Nou. Vacanța de Anul Nou - cadouri de timp, surprize neobișnuite și delicioase feluri de mâncare. In fiecare an, suntem în căutarea pentru ceva de astfel de lucruri pentru a surprinde pe cei dragi. Conform calendarului chinezesc, se crede că în anul unui anumit animal, aveți nevoie pentru a da imaginile acestor animale în multe versiuni diferite și culori specifice. Dar pentru a pregăti feluri de mâncare, cum ar fi carnea de pui, carne de porc, iepure, în anul lor, nu ar trebui să fie categoric. Altfel, cum se spune „fiara furios“, iar anul nu va avea succes. Nu ne vom abate de la aceste reguli, ca anul următor va fi câinii an, și de Anul Nou de azi, vom pregăti o salată de pui. De ce aceasta salata ai nevoie pe masa de sărbătoare? Este foarte simplu. Este foarte simplu și nu va lua o mulțime de timp de pregătire, și deci nu este uneori suficient pentru a primi clopotei. În ea nu există „grele“ alimente pentru stomac. Acesta este motivul pentru care, în colecția de Anul Nou de snacks-uri are nevoie doar pentru că este simplu și incredibil de delicios. Pas cu pas reteta decorate cu fotografii arată gătit. Pentru 1 kg de salata, avem nevoie de:

• varză chinezească c 400-500;
• afumat de pui c 300-350;
• castravete 150-200 g;
• maioneză sau ulei de măsline - după gust;
• Sare - după gust;
• piper - după gust.

Cum se prepară salata de pui afumat, varză chinezească și castravete

Gătitul este în mod tradițional începe - aveți nevoie de un bun legume de spălare.

În varză chinezească, se taie partea de jos (rădăcină), deoarece acesta nu este utilizat. Partea superioară a tăiat în fâșii mici, așa cum se arată în fotografie. Pentru a face salata transformat mai moale - piese rigide ar trebui să fie tăiate mai subțire și mai mici.

La castravete și elimina cozile, de asemenea, se taie în fâșii mici totul.

Cel mai important ingredient într-un Prospetimea salata este puiul afumat. Indiferent ce alegi - un pui întreg sau picioare separate coapsă sau de sân, atâta timp cât ingredientul selectat potrivit nevoilor gustative, deoarece gustul este diferit de la diferiți producători.

De pui este detașabil din piei, oase, cartilaj și vene. Se taie în cuburi mici. Pentru a face salata mai pronunțate și carne aromă de fum poate fi pus în cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute sau doar se prăjește într-o tigaie, dar nu până crusta, altfel salata va fi aspru.

carne Dai rece, și toate ingredientele sunt amestecate, maioneza sau ulei de măsline. Sare și piper după cum este necesar.

a servit pe o astfel salata de pui afumat masă cu un vas plat mic sau bol salata adânc. Pentru a decora ierburi de a folosi - marar, patrunjel, rucola.

Pentru a adăuga aromă și pentru a da salata cu varză chinezească un pic de sațietate, îl puteți servi cu crutoane. toasturi finite se pot cumpăra sau pâine albă, se taie în cuburi mici, se prăjește în unt pana se rumeneste. Poftă bună!